Recetas de wok de pescado

Wok y utensilios de cocina oriental

Wok y utensilios de cocina oriental

Podremos utilizar en nuestras recetas cualquier tipo de ingrediente, verduras, carne, marisco o pescado, acompañados de noodles o fideos y conserguir unos resultados muy buenos
Pescado agridulce

Pescado agridulce

En un wok o una sartén amplia ponemos unas cuantas cucharadas de aceite y salteamos en ella la cebolla cortada en juliana y la zanahoria en medias lunas, procurad picar las medias lunas finas para que no tarden mucho en hacerse
Wok de verduras oriental

Wok de verduras oriental

El wok es una especie de sartén especialmente honda que se usa en la cocina asiática para preparar sofritos y salteados con pasta, verduras y carnes o pescados
Calamares en wok con salsa de cúrcuma

Calamares en wok con salsa de cúrcuma

Pondremos el wok a calentar con aceite de oliva virgen extra. Una vez que lo tengamos bien limpios y enjuagados, los prepararemos para su cocinado en wok
Wok de fideos a la miel

Wok de fideos a la miel

¿Tienes salsa de pescado para wok en casa. jajaja, vamos a cocinar una receta asiática con cosas asiáticas y miel, un wok de fideos a la miel, le estoy pillando gusto a esto de cocinar en wok por lo rápido que se hace todo, cuesta más preparar que guisar, en esta ocasión es una receta agridulce para Recetario Mañoso ya que este mes andamos cocinando con miel pero si te mola la temática, tengo un montón de propuestas para hacer la comida en un plis-plas gracias al wok, poco a poco iré publicándolas todas…