Recetas de uvas escarchadas

UVAS ESCARCHADAS

UVAS ESCARCHADAS

Hoy vamos a realizar un postre, uvas escarchadas. en primer lugar quitamos los gajos de las uvas, escojamos los más grandes y los lavamos muy bien, los dejamos secar con rollo de cocina, para que absorban el exceso de agua
Uvas a la escarcha del abuelo Isaac

Uvas a la escarcha del abuelo Isaac

E. s. t. a. r. e. c. e. t. a. e. n. r. e. a. l. i. d. a. d. n. o. e. s. t. a. l. p. o. r. q. u. e. n. o. h. a. y. q. u. e. c. o. c. i. n. a. r. n. a. d. a. n. i. h. a. c. e. r. d. e. m. a. s. i. a. d. o. s. p. a. s. o. s. ,. a. s. í. q. u. e. p. o. d. r. í. a. m. o. s. l. l. a. m. a. r. l. o. d. i
Bizcocho de frutos rojos escarchados sin leche – Receta de Navidad

Bizcocho de frutos rojos escarchados sin leche – Receta de Navidad

Yo he usado arándanos, cerezas y frambuesas, pero es perfecto hacerlo con uvas o fresas. Es por eso que hoy te traigo un bizcocho que no lleva nada de leche, ni productos con lactosa, acompañado de unas resultonas frutas escarchadas y que puede ser perfecto para una merienda frente a la chimenea
Concurso de Recetas Navideñas (Participantes)

Concurso de Recetas Navideñas (Participantes)

"La casa a un click" nos han enviado una receta de merluza a caballo de uvas. Aquí os dejamos la recopilación de las recetas que recibimos para el "I Concurso de Recetas Navideñas KikoChef"Los participantes que no tenían blog, nos han dejado estas recetas
DICCIONARIO DE BEBIDAS ALCOHOLICAS

DICCIONARIO DE BEBIDAS ALCOHOLICAS

una variedad de uvas pequeñas que se cosechan en esa zona. extensos viñedos, cuyas uvas emplea para fabricar este delicioso licor, en cuya
Kringle Estonia

Kringle Estonia

Por su forma recuerda al pretzel, aunque está hecho con una masa tipo brioche y puede rellenarse con mazapán o uvas pasas
Pasteles de tarta de queso con chocolate

Pasteles de tarta de queso con chocolate

Para los que, como yo, huyen de las peladillas, uvas pasas, frutas escarchadas y demás postres un pelín empalagosos y muy típicos de las fiestas que se avecinan, os traigo unos pastelitos de tarta de queso cubiertos de capa de chocolate, un postre refrescante y delicioso que prácticamente se hace solo, bueno no tanto, pero es realmente sencillo
PANETTONE NAVIDEÑO

PANETTONE NAVIDEÑO

Cuando nuestra masa ya ha fermentado toda la noche la desgasificamos suavemente (la rompemos un poco) la estiramos y le ponemos los frutos secos  y la fruta escarchada encima (yo hice uno con uvas pasas y nueces, otro con nueces y arandanos secos y el último con frutas escarchadas y almendras) la enrollamos y amasamos un poco hasta integrar los frutos secos
8 postres para disfrutar!

8 postres para disfrutar!

La pasta risottata nos trae un Panna cotta y uvas escarchadas. Ha escarchado unas uvas con clara de huevo y azúcar y ha acompañado de nata montada (crema de leche) con cacao
Panettone Fácil (Navidad 2016)

Panettone Fácil (Navidad 2016)

La receta original del panettone italiano se hace con uvas pasas y frutas, pero puestos a ultrajar la receta auténtica (a este paso, me voy a convertir en el Jamie Oliver de los panettone en Italia), podemos añadir otros rellenos como trocitos de chocolate
Panettone con Thermomix – Receta de Navidad

Panettone con Thermomix – Receta de Navidad

las nueces picadas y las uvas pasas (que previamente habremos colado) y las frutas escarchadas en trocitos (si quieres, puedes cambiar las frutas escarchadas por pepitas de chocolate)
Rock Cakes (Rocas Dulces)

Rock Cakes (Rocas Dulces)

de uvas pasas (sin pipas). 115 g de uvas pasas (sin pipas). Perdonen por el retraso, pero esta receta de hoy me tiene tan enamorada que se me olvida hornear otras recetas solo pienso en rocas, rocas, rocas,