Recetas de torta arenosa de manzanas

Torta de Manzanas

Torta de Manzanas

de azúcarMezclar en un bol la harina y el azúcar, incorporar la mantequilla cortada y unir la preparación formando una mezcla arenosa
Torta de Manzana (Apfel-Sandkuchen)

Torta de Manzana (Apfel-Sandkuchen)

(arenosa, nueva, delicius, no delicious). Al contrario que para hacer un "Apfelkuchen" típico donde se usan manzanas ácidas tipo Boskoop o Granny Smith, para hacer esta torta se puede usar cualquier manzana que ande por casa
Torta de Manzana Alemana (Apfelkuchen)

Torta de Manzana Alemana (Apfelkuchen)

Al principio la masa es arenosa pero al ir la trabajando se forma una masa lisa y muy manejable. Se trata de una delicada tarta con base de masa quebrada (brisa) cuyo interior atesora una mezcla de manzanas, trocitos de nueces y pasas
Tarta Streuselkuchen o Tarta streusel de manzana

Tarta Streuselkuchen o Tarta streusel de manzana

"Streuselkuchen", tal es el nombre de esta torta en alemán, significa algo así como "Tarta espolvoreada" porque el streusel - al igual que el crumble inglés - es la cobertura arenosa compuesta por mantequilla fría, harina y azúcar que se utiliza para cubrir pasteles con frutas, tartas y muffins o magdalenas (como estas de manzana que hice hace algún tiempo)
Apple Crumble Gluten Free

Apple Crumble Gluten Free

Armar la torta colocando el relleno sobre la base y el crumble por encima. De todas formas, la masa queda medio arenosa, como se ve acá
Torta Palmira

Torta Palmira

Enmantecar y enharinar una fuente de vidrio para horno y colocar la mitad de la mezcla arenosa. Mezclar en un bowl harina y azucar, incorporar manteca cortada y unir la preparacion formando una mezcla arenosa
Torta Escandinava de Manzana y Avena

Torta Escandinava de Manzana y Avena

La segunda capa es las manzanas cocinadas en el almibar, yo le añadí nueces picadas y coco rallado. Les explicare los pasos a seguir para la elaboración de esta Torta, pues son varios, pero si los sigues no te arrepentiras de lo buena que queda