Recetas de thermomix para dos personas

TURRÓN DOS CHOCOLATES CON MALTESERS THERMOMIX

TURRÓN DOS CHOCOLATES CON MALTESERS THERMOMIX

Vertemos en el molde (rebañamos bien con la espátula las paredes del vaso) y damos unos pequeños golpes sobre la encimera para que la mezcla se extienda por todos los lados y al mismo nivel y para que los Maltesers queden bien repartidos
Cochinillo en dos cocciones (Thermomix y horno)

Cochinillo en dos cocciones (Thermomix y horno)

de agua para el vapor PreparaciónMetemos cada cuarto de cochinillo en una bolsa para asar junto con un cacito de caldo de carne, una cucharada de manteca de cerdo, una ramita de romero, una ramita de tomillo y una hoja de laurel, en cada bolsa
MANTECADOS (Thermomix)

MANTECADOS (Thermomix)

Los mantecados son un dulce típico navideño fácil de preparar y muy rico. PREPARACIÓN. el horno y extender la masa entre dos plásticos dejando un grosor de 1 cm. enfriar y rebozar los mantecados en los 200 gr
TARTA OREO (THERMOMIX)

TARTA OREO (THERMOMIX)

PREPARACIÓN. Los dos sobres de cuajada. Y vamos extendiendo con las manos para acomodar bien la base de nuestra tarta
Salmorejo (Thermomix)

Salmorejo (Thermomix)

Triturar en primer lugar los ajos pelados y sin germen junto con los tomates y una cucharada de sal. Esta receta, está elaborada con Thermomix, aunque se puede hacer igualmente con una batidora o con un pasapurés y conseguir su grado de finura utilizando un chino
SOLOMILLO RELLENO (Thermomix)

SOLOMILLO RELLENO (Thermomix)

Rellenar con el queso partido en trozos, los dátiles partidos por la mitad, así es más fácil para cerrarlo, y los piñones
Doo-Wapps (Thermomix)

Doo-Wapps (Thermomix)

Bueno, en realidad me lo trajeron hace una semana pero para el caso es lo mismo jajaja. que se endurecen bastante pronto, pero si te pasa como a mí que tienes a dos peques en casa, tranquilidad, no llegarán a mañana
GALLETAS DE MANTEQUILLA (THERMOMIX)

GALLETAS DE MANTEQUILLA (THERMOMIX)

Pasado este tiempo sacar una bola, meter entre dos hojas de papel de horno, estirar con el rodillo y darle forma a las galletas, en este proceso si se nos calienta la masa volver a meter en la nevera durante un rato
Ensaimadas en Thermomix

Ensaimadas en Thermomix

Para el formado de las ensaimadas. Mientras tanto ir añadiendo con la máquina en marcha las dos cucharadas de aceite en un hilo a través del bocal
BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y NUECES CON CREMA DE QUESO  (Thermomix)

BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y NUECES CON CREMA DE QUESO (Thermomix)

Si lo que vais a preparar es un bizcocho para comer sólo sin más, o únicamente para cubrir con una cream cheese frosting, esta otra receta es ideal, pero tal y como ya os comenté en su día, tuve ciertas dificultades al partirlo para rellenar, ya se desmoronaba con facilidad, por el contrario, si lo que vais a preparar es una tarta con sus correspondientes capas de relleno, os recomiendo que os decantéis por esta otra receta de hoy, al no llevar piña, contiene menos humedad por lo que conseguimos un bizcocho algo más denso y consistente, que a su vez permite ser cortado por la mitad sin que éste se desmorone