Recetas de salsa para pasta thermomix 31

Pasta fresca (Fetuccini) con salsa de gorgonzola (Thermomix)

Pasta fresca (Fetuccini) con salsa de gorgonzola (Thermomix)

Para la salsa de queso gorgonzola. El sabor, nada que ver con la pasta seca, yo a partir de ahora cuando haga masa haré para dos o tres veces, porque una vez cortada, congela muy bien en un taper o bolsa de congelar con bastante harina para que no se pegue
PASTA DE PIMIENTO CHORICERO  CON THERMOMIX

PASTA DE PIMIENTO CHORICERO CON THERMOMIX

PREPARACION. Poner en el vaso los pimientos limpios de rabillos y semillas , pulverizar 15 segundos a velocidad 10 , bajar hasta abajo del vaso con la espatula los restos que hayan quedado arriba y volver a repetir , añadir el agua y programar 15 minutos a 100 grados velocidad 4 , poner en un bote de cristal hermetico cubierto con un poco de aceite para mantenerla en el frigorifico , o bien congelarla en cubiteras en congelador , ( esta pasta es estupenda para añadir a salsas , guisos , paellas e infinidad de platos )
Salsa Boloñesa (Thermomix)

Salsa Boloñesa (Thermomix)

Es de esas salsas que lo mismo valen para un roto que para un descosido, pasta, canelones, lasaña, berenjenas rellenas, calabacines rellenos, pastel de patata
PASTA FRESCA CON SALSA 3 QUESOS

PASTA FRESCA CON SALSA 3 QUESOS

Mientras prepararemos la salsa de queso. PREPARACIÓN. Servimos con la salsa y queso rallado. Es el día del desafío, y este mes ha tocado hacer pasta fresca
PASTA FRESCA - LASAÑA CON RAGÚ O SALSA BOLOÑESA

PASTA FRESCA - LASAÑA CON RAGÚ O SALSA BOLOÑESA

Preparación en Thermomix. Para hacer el ragú o la salsa Boloñesa. Para hacer la pasta fresca. Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de marzo nos invita a preparar un plato clásico de la cocina italiana
*Salsa rosa (thermomix)

*Salsa rosa (thermomix)

lechuga, pasta, etc… y como no, para algunos mariscos…. La salsa rosa es una buena acompañante para ensaladas de
SALSA DE NUECES PARA PASTA (TRADICIONAL Y TMX)

SALSA DE NUECES PARA PASTA (TRADICIONAL Y TMX)

ELABORACIÓN THERMOMIX. Cuando esté pochada echamos la nata poco a poco y la pizca de pimienta, dejamos hervir un par de minutos para que la nata espese un poco y añadimos las nueces machacadas previamente en un mortero, removemos bien hasta que se mezcle todo y vertemos la salsa sobre la pasta
PASTA CHINA EN THERMOMIX ®

PASTA CHINA EN THERMOMIX ®

Mezcla bien y sirve inmediatamente acompañada con un bol con algo mas de Salsa de Soja. Así que esta noche Pasta a discrección para mis tigronis
SALSA BOLOÑESA  (thermomix)

SALSA BOLOÑESA (thermomix)

Es una receta del libro Imprescindible y sale para nuestro gusto perfecta, espesita como nos gusta que nos sirve tanto para salsa para pasta como para rellenar empanadillas o empanada, rellenar calabacines o berenjenas, hacer lasaña, etc