Recetas de salsa para acompañar lomo relleno

lomo de cerdo relleno con salsa de ciruelas

lomo de cerdo relleno con salsa de ciruelas

Condimentamos, mezclamos y rellenamos la carne para volver a darle su forma original. Comprobamos el punto de sal de la salsa y ligamos con un poco de harina de maíz diluida
Lomo de Cerdo Relleno

Lomo de Cerdo Relleno

Este lomo de cerdo relleno de aceitunas y alcaparras es ideal para una cena familiar, con una rica salsa de vino tinto que lo llena de sabor y un dulce aroma
Lomo relleno

Lomo relleno

Queda una salsa deliciosa. Preparación. Mientras esto ocurre, comenzamos la función navideña con un lomo de cerdo relleno de jamón y ciruelas
Lomo relleno

Lomo relleno

Puré de patatas o de manzana, o salsa de setas, o alguna de las otras salsas que encontraréis aquí. Para acompañar
Lomo de cerdo relleno

Lomo de cerdo relleno

Si nos hemos quedado sin salsa añadimos más reducción. Preparamos. Retiramos el lomo y cortamos con cuidado en rodajas de unos
Lomo Relleno

Lomo Relleno

Servimos el lomo cortado en rodajas acompañado de la guarnición y de unas patatas fritas cortadas en tacos, acompañado de la salsa y listo para comer
Lomo mechado en salsa

Lomo mechado en salsa

Para el relleno del lomo. Está deliciosa tanto fría como caliente, y para la salsa. Retiramos el film a la carne y cortamos lo más finamente que podamos (es mejor si se prepara de un día para otro y cortarla recien sacada del frigorífico)
Lomo Relleno de Beicon con Ciruelas

Lomo Relleno de Beicon con Ciruelas

Hoy preparamos un redondo de lomo relleno de unas tiras de beicon con una salsa de cebolla, vino y ciruelas pasas, preparado en la olla rápida, un perfecto segundo plato
Lomo relleno de ciruelas

Lomo relleno de ciruelas

Acompañar el lomo con una salsa es una idea muy socorrida ya que en ocasiones nos puede quedar algo seco y la salsa ayuda a dar jugosidad
Lomo de cerdo asado con salsa de almendras

Lomo de cerdo asado con salsa de almendras

ella la usa para acompañar unas albóndigas que ya publicaré en su momento. a lo que iba, que empiezan las compras navideñas, las reuniones familiares, las grandes comilonas y para nosotros los blogueros las prisas por tener todo listo y en perfecto estado para que nuestros lectores como tú te sientas como en casa, y te entren por los ojos nuestras recetas, como por ejemplo este lomo de cerdo asado con salsa de almendras, que tienes que probar porque está muy rico y no es tan difícil como puede parecer
LOMO DE CERDO RELLENO

LOMO DE CERDO RELLENO

salsa, podemos acompañar con guarnición de verduras. verduras por la batidora y colamos, reservamos la salsa