Recetas de rellenos para empanadas

2 Rellenos de Empanadas con Queso

2 Rellenos de Empanadas con Queso

Estas empanadas para los tiempos de fiestas que se avecinan nos vienen genial para "trabajar" menos, ya que estamos mucho tiempo en la calle o de compras o de fiesta y cuando llegas a casa y te encuentras con este "regalito", te da una alegría inmensa
12 Rellenos de Empanadas & 4 Masas

12 Rellenos de Empanadas & 4 Masas

Todos estos rellenos se pueden utilizar para empanadas pequeñas (tipo empanadillas españolas) o empanadas grandes circulares o rectangulares
Empanadillas caseras de tres rellenos

Empanadillas caseras de tres rellenos

Haremos una bechamel para los otros dos rellenos. Para las empanadillas de atún. Son un alimento sabroso y equilibrado, ya que se pueden combinar con multitud de rellenos distintos que pueden ir desde los más clásicos, como el de atún, al más atrevido como de foie y manzana
Empanada Gallega de atún y caballa

Empanada Gallega de atún y caballa

Suele prepararse con diversos rellenos todos ellos procedentes de las costas y tierras gallegas. “Dicen que por aquel entonces, allá por el siglo XII, los antiguos peregrinos sabían que estaban ya llegando a Santiago de Compostela cuando desfallecidos y hambrientos desde los montes cercanos sentían ya el agradable olor de las empanadas, de pan y de vieiras… convirtiéndose así la empanada en una nueva y sabrosa Guía del Camino y apetitoso aliciente para volver a peregrinar”
Empanada Gallega de Bonito

Empanada Gallega de Bonito

La empanada, con esta misma masa, tiene infinitos rellenos, así que dejad volar la imaginación. #elsecretoestáenlamasaTS ha sido el reto que, para La Cocina Typical Spanish, nos ha propuesto Juanan de Cuuking