Recetas de postres con hojaldre

Postres con hojaldre

Postres con hojaldre

En el blog "Postres Originales" hacen una Pantxineta que es una tarta típica de San Sebastian que aunque de aspecto muy elaborado es bastante sencilla de preparar, para ver los ingredientes y como se realiza tenéis que pinchar aquí
Postres y dulces fáciles con hojaldre

Postres y dulces fáciles con hojaldre

Vamos a preparar ricos postres y dulces fáciles con hojaldre. Hoy os enseño a preparar una riquísima Receta de HOJALDRES RELLENOS DE NATA Y FRESAS, adornados con unas fresas bañadas en chocolate
ARBOL DE NUTELLA Y HOJALDRE (POSTRES DE NAVIDAD)

ARBOL DE NUTELLA Y HOJALDRE (POSTRES DE NAVIDAD)

Con una paleta de cocina extendemos una capa fina de nutella por toda la superficie del hojaldre, colocamos la segunda lámina encima y con un cuchillo de punta vamos haciendo la forma de un árbol y recortando las partes que sobran (con esas partes y unos moldes de galletas de navidad podemos hacer también unas estrellas o campanas para acompañar al árbol)
HOJALDRE RELLENO DE TRUFA

HOJALDRE RELLENO DE TRUFA

Pero antes de desconectar estos días os dejo este postre que he preparado con una lámina de hojaldre que me quedaba en la nevera
Enrollados De Hojaldre Y Chocolate De  Kakrina

Enrollados De Hojaldre Y Chocolate De Kakrina

Enrollados de Hojaldre y Chocolate de Kakrina. 2 rollos de masa de hojaldre. extender la masa de hojaldre poner el chocolate con un colador y espolvorear bien por encima pondremos una buena capa de chocolate y azúcar  y se enrolla y cuando este  2 rollos de masa de hojaldre
Pizza hojaldrada de calabaza

Pizza hojaldrada de calabaza

Untar el borde con el glaseado de huevo. Adornar con hojas de salvia frescas y servir. - 330 gr de masa de hojaldre. - 1 yema de huevo batida con 1 cdta de agua (glaseado de huevo). Extender la masa con un rodillo para formar un rectángulo de 15x25 cm. Con un cuchillo,  marcar un borde de 1 cm, sin cortarlo. 330 gr de masa de hojaldre
Postres en Brochetas (Parte 2)

Postres en Brochetas (Parte 2)

Las he encontrado en el blog de “Una Pizca de Hogar” de Maribel. Siempre me han gustado las mariposas y desde que hice las de hojaldre mucho más, pero me enamoré de estas Galletas de Mariposa Rellenas de Marivi en su blog “Mar & Vi” porque no me diréis que harán las delicias de todo el mundo y seguro que los más pequeños de la casa disfrutarán en su preparación
Tarta de hojaldre con crema y melocotón

Tarta de hojaldre con crema y melocotón

Nada mejor que aprovechar la fruta de temporada para hacer una tarta, hoy la he hecho con melocotones que están en todo su esplendor, así que si te gusta el hojaldre, la crema y los melocotones esta es tu tarta, pruebala estoy segura de que te encantara
Hojaldre (paso a paso)

Hojaldre (paso a paso)

Mientras trabajamos la margarina con las manos para ablandarla. De todas las cosas que aprendí el año pasado en pastelería la que más me gustó fue saber por fin hacer hojaldre, siempre me parecía super complicado y recuerdo que muchas de vosotras me decíais que me animara que no lo era tanto y que quedaba muy bien, y la verdad que desde que aprendí a hacerlo me parece super fácil, así que he querido compartir un pequeño paso a paso (las fotos si las quereis ver más grandes pinchad en ellas) y que os sirva de ayuda para que l@s que aún no os habeis atrevido como me pasaba a mi os animeis a hacerlo, es muy fácil y lo podreis usar para hacer las elaboraciones que queráis, aquí os dejo la muestra de un hojaldre de cabello de ángel y coco que hicimos mis compis y yo para el postre de uno de los servicios que dimos
Trenza de hojaldre con cabello de ángel

Trenza de hojaldre con cabello de ángel

Como siempre el hojaldre es de la Cocinera, el refrigerado que se usa para quiches y postres. Ésta trenza de hojaldre, que más rica no podía estar, ha sido una de las recetas en las que he utilizado el cabello de ángel casero, me alegro mucho de coincidir con much@s en que nada tiene que ver el cabello de ángel casero con el comprado
Miguelitos de hojaldre y crema

Miguelitos de hojaldre y crema

Huevo batido con un chorrito de leche. Estos miguelitos de hojaldre y crema son unos dulces sencillos típicos de La Roda, en Albacete
HOJALDRES DE PLÁTANO AL CHOCOLATE

HOJALDRES DE PLÁTANO AL CHOCOLATE

1- Cortar el hojaldre con ayuda de un cortapastas, en forma de medias lunas y los plátanos en rodajas. 2- Untar los hojaldres con la mermelada y colocar encima los plátanos espolvoreados con azúcar. 3- Cocer los hojaldres en el horno, a 225º C de temperatura, durante 20 minutos aproximadamente (hasta que el hojaldre esté dorado). 6- Colocar los pastelitos de hojaldre, ya fríos, en una rejilla y bañarlos con la cobertura de chocolate. 200 g de Chocolate NESTLÉ Postres Negro. 1Masa de Hojaldre BUITONI
HOJALDRE DE POMELO CON CHOCOLATE

HOJALDRE DE POMELO CON CHOCOLATE

Desenrollar la masa de hojaldre y colocar sobre una bandeja de horno junto con el papel de cocción. Pelar a lo vivo los pomelos, retirando toda la piel blanca posible y cortar en segmentos con un cuchillo afilado