Recetas de postre con huevo leche y azucar y chocolate y harina

Leche, cacao, avellanas y azúcar... Cupcakes de Nocilla

Leche, cacao, avellanas y azúcar... Cupcakes de Nocilla

Añadimos el azúcar glass y finalmente, la Nocilla- Si queremos que tenga un color más "chocolateado" (este buttercream queda con un color marrón muy clarito, tirando a beige), añadimos un poco de colorante marrón oscuro hasta obtener el tono deseado y decoramos con la manga
Bollos de leche rellenos de chocolate o brioches

Bollos de leche rellenos de chocolate o brioches

 Si os apetece contarme algún detalle de la receta o de otras, recomendarme,darme opciones, consultas o lo que más os apetezca acerca de tartas caseras mis pasteles o postres caseros, podéis contactar conmigo por todos los medios de la web o bien por mi correo electrónico
Crepes (sin huevo) con chocolate

Crepes (sin huevo) con chocolate

Postres Tagged. Siempre hacía los crepes o tortitas (suelen ser más gruesas) con huevo tal y como explico en la receta de Tortitas Americanas, pero un día tenía tantas ganas que busqué por internet y experimenté tuneando un poco algunas recetas que encontré
Coulant de Chocolate

Coulant de Chocolate

Es un postre muy versátil pues lo puedes ir  adaptando a tus gustos añadiéndole algún toque a vainilla o un poco de canela o simplemente cambiando el  chocolate negro por chocolate con leche, en fin, para gustos los colores y este postre te da un sin fin de posibilidades
CUPCAKES DE CHOCOLATE BLANCO

CUPCAKES DE CHOCOLATE BLANCO

Ya había probado varias de las recetas de Alma Obregón, pero con la excusa de tener el libro me dispuse a hacer el buttercream/frosting de chocolate blanco
Cookies de chocolate 'light'

Cookies de chocolate 'light'

Hechas sin mantequilla y con menos azúcar, se convierten en un placer mucho más saludable. Mezclamos en un bol todos los ingredientes excepto el chocolate, y vamos mezclando todo bien hasta que se integre todo y tengamos una masa uniforme
Conchas de chocolate caseras

Conchas de chocolate caseras

Yo tampoco había usado esta harina nunca pero es perfecta ya que viene ya mezclada con la levadura específica y a la hora de hacer un bizcocho o cualquier postre parecido no tendremos que estar pensando la cantidad exacta de levadura que necesitamos
Chocolate frito

Chocolate frito

Yo soy una fan declarada de la leche frita y, en realidad, este postre viene a ser una “leche frita de chocolate