Recetas de pollo frito crujiente

Pollo frito trampa o fingers de pollo crujientes al horno

Pollo frito trampa o fingers de pollo crujientes al horno

Habremos llegado a marte, pisado la luna, creado el café descafeinado y hasta conseguido descocer (verbo que aprenderán los niños del futuro en las escuelas) un huevo, pero la reacción natural de una persona sensata al escuchar que hay pollo frito para cenar sigue siendo esta
Pollo frito crujiente al estilo americano

Pollo frito crujiente al estilo americano

Una manera diferente de preparar el pollo frito, un rebozado crujiente al estilo americano con un interior tierno y jugoso que además gracias a sus ingredientes y especias tiene un sabor delicioso, se prepara muy fácilmente
Pollo Frito Estilo KFC

Pollo Frito Estilo KFC

por fuera crujiente y con muchísimo sabor, por dentro lleno de juguito y sabor más delicado. Este pollo
Alitas de pollo fritas

Alitas de pollo fritas

Las he preparado con especias de pinchos que venden a granel, salen muy buenas ya que si las preparamos con el aliño un día antes cogen mucho sabor y fritas quedan muy buenas y crujientes
Pollo especiado crujiente estilo KFC

Pollo especiado crujiente estilo KFC

Una vez que saquemos las tajadas de la sartén las iremos colocando en una fuente con papel absorbente para eliminar el exceso de grasa como con cualquier otro frito
Crujiente de pollo con kikos

Crujiente de pollo con kikos

Si a la vista son bastante apetecibles, de sabor ya ni os contamos, el kiko frito le da un toque de lo más sabroso y bueno
Pollo frito crocante

Pollo frito crocante

Una tentación para grandes y chicos, es el pollo frito crocante, bien crujiente cuando le das un mordisco
Pollo frito al estilo Kentucky Fried Chicken (KFC)

Pollo frito al estilo Kentucky Fried Chicken (KFC)

Esta receta la ví  en Youtube , creo que a estas alturas todos conocéis esta cadena de freidurías de pollo americanas, siempre que he ido a este establecimiento de comida rápida el pollo está tiernísimo, supercrujiente  y con ese toque picante que a mí personalmente me encanta
Pollo Frito con Salsa Barbacoa

Pollo Frito con Salsa Barbacoa

Con el empanado se añade una corteza exterior crujiente que evita la pérdida de los jugos pero también absorbe la grasa usada al freír
Crujientes de pollo con cereales y almendras

Crujientes de pollo con cereales y almendras

Teníamos muchas ganas de preparar el pollo de esta forma, ya que habíamos leído mucho sobre lo crujiente y sabroso que queda un empanado de cereales en lugar del típico pan rallado
Pollo Frito estilo Kentucky

Pollo Frito estilo Kentucky

El siguiente paso es sacar las piezas de pollo una a una y rebosarlas en el harina condimentada, apartar con cuidado y colocarlas sobre un plato, si desean que quede más crujiente el pollo, les recomiendo volver a colocar las piezas en la mezcla del huevo, sólo una pasadita rápida y volver a llenarlas de harina condimentada