Recetas de pollo con jengibre y curry

Pollo al Curry con Coco y Jengibre

Pollo al Curry con Coco y Jengibre

Hoy vamos a darle un toque exótico a nuestro pollo con esta receta de Pollo al Curry con Coco y Jengibre, que hará que adquiera sabores y matices orientales y la salsa untuosa lo dejara jugoso y os trasladara un poquito a la India
Pollo al curry con manzana y piña

Pollo al curry con manzana y piña

Cortamos el pollo a dados de bocado y lo introducimos en una bolsa de congelación. El pollo nos ofrece muchísimas posibilidades a la hora de cocinarlo, y rara es la gastronomía que no lo incluya en su dieta
Pollo al curry

Pollo al curry

Pollo al curry con arroz cocido, Ensalada variada. El curry es el nombre generalmente adoptado en Occidente para describir una serie de platos elaborados con una mezcla de especias, más o menos picantes, desarrolladas en las cocinas asiáticas
POLLO CON JENGIBRE Y PATATAS PRESUMIDAS

POLLO CON JENGIBRE Y PATATAS PRESUMIDAS

Me sorprendió el sabor del jengibre que nunca habia utilizado fuera de la reposteria,es un sabor fuerte,y me recuerda mucho al curry,asi que fui discreta con las cantidades
POLLO CON ALMENDRAS AL CURRY

POLLO CON ALMENDRAS AL CURRY

Cómo hacer pollo con almendras al curry. Hoy una receta que nos transporta al lejano oriente, al menos con la imaginación
POLLO AL CURRY

POLLO AL CURRY

A continuación agregamos el pollo,una cucharada pequeña de curry,luego el vino blanco y el agua. Separamos el pollo una vez cocinadoy nos queda la salsa la cualtrituraremos con la ayuda de una batidora
Receta de pollo al curry

Receta de pollo al curry

Este es un platillo que puedes acompañar con un arroz blanco, ya que el colorido lo añadirá el pollo
POLLO AL CURRY

POLLO AL CURRY

el pollo en una sartén con un chorrito de aceite de oliva y lo reservamos en un. del fuego y trituramos todo con ayuda de
Pollo al Curry

Pollo al Curry

Desechar la piel y reservar los huesos con los que haremos un fondo de pollo para la salsa. Curry es el nombre que los ingleses dieron al Garam Masala, condimento a base de una mezcla de diferentes especias, de color amarillo, sabor ligeramente picante y de olor intenso y penetrante
Pollo al curry con arroz basmati

Pollo al curry con arroz basmati

Puede incluir cúrcuma, jengibre, cardamomo, canela, cilantro, cayena… Diversos sabores que, combinados adecuadamente entre sí, aportan mucha personalidad y una infinidad de matices
PECHUGA DE POLLO EMPANADA CON SALSA DE VERDURAS AL CURRY

PECHUGA DE POLLO EMPANADA CON SALSA DE VERDURAS AL CURRY

Hoy nos toca cocinar un plato de carne, vamos a hacer unas pechugas de pollo empanadas, las vamos a dejar macerando con nata y curry, acompañaremos con una salsa de verduras al curry, es decir que lo que comeremos hoy será una maravilla, una manera distinta de tratar el pollo
Pollo al curry con leche de coco

Pollo al curry con leche de coco

A continuación añadimos a la sartén la mezcla de ajo, curry y jengibre que teníamos reservada. Añadimos al mortero el curry y el jengibre y mezclamos bien
Pollo al curry con arroz basmati

Pollo al curry con arroz basmati

Si sois amantes de las recetas de comida oriental sabréis que el pollo al curry original, el hindú, se elabora con diversas especias además del curry, si bien aquí es difícil encontrar todos los ingredientes necesarios para hacer el plato original y utilizamos especias más comunes
Pollo al curry cremoso

Pollo al curry cremoso

El pollo al curry es una receta bastante fácil de preparar y muy deliciosa, los sabores fuertes de la mezcla de especias, balanceados con la cremosidad del yogur o de la leche de coco hace que esta sea una comida que se sale de lo habitual, y esto es maravilloso
Pollo al curry verde

Pollo al curry verde

Bajamos con la ayuda de la espátula todos los restos que hayan quedado en la pared del vaso. Una cucharada de jengibre fresco
Curry de pollo Tikka Masala

Curry de pollo Tikka Masala

Originario de la India este plato de curry es uno de los más conocidos en el sureste asiático, donde pese al caluroso clima, es consumido en bares y restaurantes durante todo el año