Recetas de pionono en capas

PIONONOS DULCES

PIONONOS DULCES

Bien mezclado todo con la espátula se extiende en capas de medio cm. Cuando rompa ha hervir se añade la harina mezclada con cuatro yemas, templándolo antes con un poco de leche caliente
Tarta de pionono

Tarta de pionono

Desmoldamos el bizcocho y lo cortamos en tres capas mas o menos iguales. que la anote y en la primera vez que nos juntamos Sandra tuvo una gran "tarta de pionono" para disfrutar de un riquísimo postre
Tarta de Piononos de Santa Fé

Tarta de Piononos de Santa Fé

En Semana Santa estuvimos en Granada y en una pastelería vi los famosos piononos y no me quedó más remedio que hacerlos
Plancha de bizcocho genovés para tartas o brazos de gitano

Plancha de bizcocho genovés para tartas o brazos de gitano

Bien sea como base de una tarta, para ir poniendo diferentes capas de bizcocho y rellenarlo con alguna crema cuando elaboréis una tarta, para enrollarlo en la elaboración de piononos, brazos de gitano o troncos, tanto dulces como salados
Tiramisú

Tiramisú

de harinaPreparación de la plancha de bizcocho (o pionono).  Parece ser que nació en los burdeles de aquella zona, donde iban los hombres que volvían de la guerra, y luego de comer un trozo de éste postre decían "tira me su", que en español sería levántame, para luego irse con una dama
Baklava

Baklava

 si he sido capaz de hacer los Piononos seguro que podré con la Baklava dichosa. El Baklava es un dulce que se elabora con una pasta de nueces trituradas distribuidas sobre capas de pasta filo  y bañado en un almíbar o jarabe de miel
TARTA FAMILIAR DE CUMPLEAÑOS.

TARTA FAMILIAR DE CUMPLEAÑOS.

VER LA RECETA DE PIONONO DE ATÚN O LA DE BRAZO DE DOS CHOCOLATES. ESTA FUE LA TARTA QUE LES HICE A MIS SOBRIS POR MI CUMPLE Y QUE POR TEMAS DE SALUD DESGRACIADAMENTE YO NO PUDE PROBAR, PERO BUENO, LA PRÓXIMA ME LA COMO ENTERA, JEJEJE¡¡¡¡LA VERDAD ES QUE TODO EL MUNDO ME DIJO QUE ESTABA RIQUÍSIMA OSEA QUE NOS FIAREMOS DE ELLOS, QUE SON MUY BUENOS COMENSALES¡¡¡LA TARTA SE HACE A PARTIR DE OTRAS DOS RECETAS QUE HICE ANTERIORMENTE OSEA QUE NO ME ENROLLARÉ MUCHO
Techos de chocolate

Techos de chocolate

Puedes hacer un bizcocho o un pionono o brazo de gitano de chocolate directamente, si  vas apreparar el bizcocho en casa
postre rapido  en copas

postre rapido en copas

es un postre ideal para servir en las fiestas porque perfectamente se puede utilizar un bizcochuelo de caja o si consiguen pionono sería lo ideal, se compran los merengues hechos, entonces todo lo que tienen que hacer es armar que no lleva nada de tiempo es super simple
Piononos

Piononos

Bien mezclado todo con la espátula, se van extendiendo en capas de medio centímetro de espesor en planchas forradas de papel sulfurizado
Vitel Toné

Vitel Toné

hoy traigo un plato que en Argentina es muy típico para la época de las navidades, ya que aquí es verano, se suelen hacer platos fríos, como el Pionono o los Gorros Chinos
Corazon estampado en colores.......

Corazon estampado en colores.......

Esta tecnica la aprendi en el foro de Alma Errante, cocinando con el alma. Es muy facil de hacer, no se sabe exactamente como saldra, solo despues que saquemos la fuente del horno podremos ver nuestra creacion
Torta Dobosh

Torta Dobosh

Marcar las porciones con cuchillo caliente y superponer el pionono sobre la torta, para dar terminación