Recetas de pinchos de patatas

Pinchos de bacón y patatas fritas

Pinchos de bacón y patatas fritas

Unos pinchos de bacon con patatas fritas facilitos y resultones. Cogemos tres o cuatro de esas patatas congeladas de bolsa, listas para freír y las enrollamos en bacón
Pincho de patata

Pincho de patata

Hoy le hice a mi niña para cenar unos pinchos de patata, la idea la saque del blog , lo hice de distinta manera y como no tenia bacon
PINCHO DE PATATAS CON VINAGRETA

PINCHO DE PATATAS CON VINAGRETA

Pondremos todos los pinchos en un plato o en una fuente y regamos por encima con la vinagreta, servimos o mantenemos en la nevera hasta el momento de servir
PINCHOS DE BACON Y PATATAS FRITAS

PINCHOS DE BACON Y PATATAS FRITAS

Unos pinchos de bacon con patatas fritas facilitos y resultones. esas patatas congeladas de bolsa, listas para freír y las enrollamos en bacón
Pincho de tortilla de patata violeta con cebolla caramelizada y Cabrales

Pincho de tortilla de patata violeta con cebolla caramelizada y Cabrales

Las preparaciones que teníamos para hacer esta tortilla eran las patatas violetas cocidas (haciendo la tortilla más ligera que si estuvieran fritas) después de haber hecho este plato, también tenemos normalmente cebolla caramelizada para incorporar en distintos platos, y quizá recordaréis que hicimos una salsa de queso de Cabrales para este aperitivo
PINCHO DE PATATAS, BACON Y PIMIENTOS

PINCHO DE PATATAS, BACON Y PIMIENTOS

-lonchas de bacon. -patatas congeladas precocidas. -pimientos de Padrón. Freir en aceite bien caliente, una vez fritos, dejar sobre papel de cocina, para quitar el exceso de grasa, echar un poco de sal
Merluza de Pincho al Tomillo limón con Patatas rotas

Merluza de Pincho al Tomillo limón con Patatas rotas

Merluza de PinchoVino blanco (de calidad, nuestra merluza lo merece)HierbabuenaPimientaSalAOVETomillo Limon frescoPara las PatatasPatatas BabyLaurelPimenton Dulce Pimenton picanteOreganoMantequilla Disponemos la merluza en lomos sobre una bandeja de Horno untada en AOVE, y la rociamos levemente con el Vino Blanco, le añadimos, la hierbabuena, la pimienta negra molida y  depositamos una ramita de Tomillo Limón fresco encima de cada porción
PATATAS AL HORNO CON PIMENTÓN.

PATATAS AL HORNO CON PIMENTÓN.

Esta es una de las miles maneras de prepararlas. Aceite de oliva. Las patatas son la guarnición por excelencia, cualquier cosa puede ir acompañada de patatas, yo soy su fan numero 1, aunque me encantan las patatas no las suelo comer mucho, por el aporte alto de hidratos de carbono que contienen, pero de vez en cuando peco, como hoy por ejemplo, que las hice para acompañar al pollo al horno. 6-7 patatas medianas. 6 dientes de ajo con piel y cortados por la mitad. 4 hojas de laurel. 2 o 3 cucharaditas de pimentón dulce (o picante). 1º Pelamos y cortamos las patatas a gajos longitudinales. 2º Los ponemos en una fuente para horno con un buen chorro de aceite de oliva, los ajos cortados, la sal, la pimienta, el laurel, el tomillo y las cucharadas de pimentón. Mezclamos todo bien y metemos en el horno a 180º durante unos 45 minutos aproximadamente, si los gajos son muy grandes quizá habrá que dejarlas mas tiempo.  6-7 patatas medianas. 6 dientes de ajo. 4 hojas de laurel. 3 cucharaditas de pimentón dulce