Recetas de pie de frambuesa

Pie limón y frambuesa

Pie limón y frambuesa

Pie de Limón y Frambuesa. A mí me gusta especialmente el sabor a limón en verano, suele ser bastante refrescante, y este pie es estupendo para servirlo un poco refrigerado con algo de helado de vainilla y un buen café frío
Tarta de manzanas y frambuesas o American Pie al estilo Jamie Oliver

Tarta de manzanas y frambuesas o American Pie al estilo Jamie Oliver

La American Pie siempre me ha parecido la típica tarta que tenía que cocinar una buena ama de casa. Así que nos lanzamos al súper a comprar las frambuesas (no encontramos sus moras) y un par de masas preparadas por que no me apetecía liarme tanto que, después de nueve horas trabajando, el listón de la perfecta ama de casa desciende unos cuantos peldaños jajaja
TARTA ENREJADA DE FRAMBUESAS Y CREMA (FRAMBOISE PIE)

TARTA ENREJADA DE FRAMBUESAS Y CREMA (FRAMBOISE PIE)

Una típica "pie" americana de frambuesas y una fina capa de crema pastelera. - Ponemos sobre la base de hojaldre una fina capa de la crema pastelera y sobre esta las frambuesas azúcaradas, intentando que quede toda la superficie cubierta con estas frutas
PIE DE RUIBARBO Y FRESAS.

PIE DE RUIBARBO Y FRESAS.

Pero yendo a lo que nos ocupa, os cuento que me gustan las frambuesas, las fresa, los arándanos, las naranjas y las mandarinas en pleno comienzo, las cerezas gorditas y crujientes con su punto justo de acidez y por supuesto el ruibarbo
Linzer pie pops

Linzer pie pops

Para la receta, he adaptado la de Postres Originales, en vez de echarle avellanas, que no tenía, pues le he echado anacardos, y en vez de mermelada de frambuesa, pues una de fresa mezclada con un poco de una de arándano rojo que está deliciosa
Pie de frutas rojas

Pie de frutas rojas

Para el pie de frutas rojas. Mezclamos en un cuenco grande la harina con el azúcar, la pizca de sal y la almendra en polvo
Pie pops!

Pie pops!

En esta ocasión yo me he decantado por mermelada de frambuesa (de mi ex-roommate Marina, que me ha dejado un montón en la nevera) y nocilla de almendras (que venía este mes en mi caja Degustabox
Nutella Pie

Nutella Pie

que ya sabéis que es mi debilidad (junto con las frambuesas. sé, necesito un tratamiento de desintoxicación nutelera, pero es que esta taaan rica
Pie Caliente de Cereza Negra

Pie Caliente de Cereza Negra

Traigo un riquísimo Pie Caliente de Cereza Negra con la superficie caramelizada, una masa crujiente y dorada, cerezas que explotan en la boca y un olor delicioso
Pie de limón y arándanos

Pie de limón y arándanos

Si no tienen arándanos pueden cambiarlos por algún otro fruto rojo como moras, frambuesas o frutillas (fresas)
Strawberry pie

Strawberry pie

Y como no, mis queridos postres en vaso entre los que destaco el Eton mess o el tiramisú de frambuesas y fresas, ambos deliciosos, muy sencillos de preparar e ideales para finalizar una comida o cena en casa y muy cómodos de servir por su formato individual
Tarta de Chocolate, Nata y frambuesas

Tarta de Chocolate, Nata y frambuesas

de puré de frambuesas ---------Frambuesas para decorarAzúcar glassChocolate negro rallado. No se si será por el calor que hace o por como lo hago, porque seguí la receta de El Rincón de Bea al pié de la letra y no hay manera oye
Receta de Tarta de Chocolate “Chocolate Pie”

Receta de Tarta de Chocolate “Chocolate Pie”

grana o fideos de chocolate, viruta de chocolate o frutas rojas como frambuesas, fresas o frutillas. Receta de Tarta de Chocolate o como la bautizó mi hijo Federico “Chocolate Pie” una tarta deliciosa, suave y especial para adictos al chocolate
Cheesecake de Frambuesa

Cheesecake de Frambuesa

La receta la he hecho al pie de la letra, con dos variaciones en los ingredientes ( puse lo que tenía en casa)