Recetas de picosas

Tinga Picosa

Tinga Picosa

cocer la pechuga durante 20 minutos. cortar la cebolla en media luna. picar el tomate o jitomate en cubos
Las Salsas Mexicanas Picosas

Las Salsas Mexicanas Picosas

Sin la salsa No sabe a nada. Hola que tal, si. Simplemente es verdad. las salsas mexicanas realzan el sabor de nuestra gastronomía mexicana y hay un sin fin de tipos por que hay muchos tipos de chiles
Las Salsas Mexicanas Picosas

Las Salsas Mexicanas Picosas

Sin la salsa No sabe a nada. Hola que tal, si. Simplemente es verdad. las salsas mexicanas realzan el sabor de nuestra gastronomía mexicana y hay un sin fin de tipos por que hay muchos tipos de chiles
Tinga de picosa

Tinga de picosa

De nueva cuenta con otra receta practica y económica para la ama de casa de hoy y también para ti que eres estudiante universitario deseoso de comida casera estas en el lugar indicado aquí encontraras recetas ideales para ti que apenas te estas adentrando al mundo de la cocina les doy la bienvenida
Christmas candle roll

Christmas candle roll

La primera vez que leí sobre el chile Pasilla fue en una receta de un pastel de chocolate, sí, no se asusten, el chocolate no quedaba nada picoso, en realidad no se nota nada
10 Recetas de ceviche

10 Recetas de ceviche

Bajo el nombre de ceviche, cebiche, sebiche o seviche, encontramos una “sopa” generalmente fría de pescado o marisco, aunque también se hace con carne y otros ingredientes que van a sorprenderte
Tutorial Guiso De Lentejas…

Tutorial Guiso De Lentejas…

Guiso De Lentejas…. Empieza la Primavera en el Sur y el Otoño en el Norte, empiezan los cambios alimenticios una y otra vez con el cambio de Estación…pero nunca es tarde cuando la dicha es buena si o no
Cómo hacer chilaquiles verdes o rojos (versión saludable)

Cómo hacer chilaquiles verdes o rojos (versión saludable)

De mis desayunos favoritos para preparar los fines de semana son chilaquiles. Es uno de los desayunos favoritos de mi casa de fin de semana, junto con la barbacoa en la crockpot y unos hot cakes o waffles, ya que es un día donde todo está más relajado y no tenemos que desayunar con prisas
Adobo (otra versión)

Adobo (otra versión)

Me encanta el adobo, creo que es uno de los platillos del diario que me recuerdan mucho a mi madre, es un sabor de mi infancia, y me encanta hacerlo con algunas variantes, sé que les he compartido ya otras 2 versiones, ésta es básicamente igual, sólo que le agrego unas pasitas a la salsa (adobo) para que le den un toque dulzón, y una rica textura, me encanta, espero que a ustedes también
Souflé de Enchiladas

Souflé de Enchiladas

Creo que hoy se me antoja preparar algo fácil y rápido, pero que tenga un rico sabor. así es que cocinaremos un delicioso souflé de enchiladas potosinas, en días pasados compramos una gran cantidad de unas que nos gustan mucho en un céntrico local en donde las preparan de la forma tradicional, son deliciosas
Chilacas o Chile Güero relleno de Queso

Chilacas o Chile Güero relleno de Queso

Unas ricas chilacas rellenas de queso blanco, o chile güero, como quieran llamarle, este tipo de chile es muy rico, no es muy picoso y tiene un ligero sabor a cítricos
Crema de chile poblano

Crema de chile poblano

Advertising. FacebookTwitterGoogle+Pinterest. Crema de chile poblano Save Imprimir Las cremas son una excelente opción para iniciar una comida, abren el apetito y combinan una gran cantidad de sabores y nutrientes, además de que son económicas de preparar y muy versátiles
Receta: Albóndigas de pescado en salsa de chile poblano

Receta: Albóndigas de pescado en salsa de chile poblano

Cansado de siempre preparar la sierra como ceviche, decidí experimentar preparándola de una manera diferente en albóndigas y aunque en mi vida he comido muchísimas veces albóndigas de pescado por lo general siempre me las daban en caldo de mariscos (cabe decir que no me gustan los caldos) así que deje descartada la opción de prepararlas en caldo, buscando en mi refrigerador me di cuenta que tenía unos chiles y se me ocurrió hacerlas en una salsa un poco más seca
Lomo Enchilado

Lomo Enchilado

Este platillo resulta ser un lomo delicioso y picosito, lucidor y además muy versátil, lo puedes servir para una rica cena formal sólo con los acompañamientos adecuados, o bien, como una típica comida mexicana, con un arroz rojo y unos frijolitos refritos, y unas ricas tortillas de maíz, o qué tal picadito en trocitos y en una deliciosa torta con aguacate, frijolitos refritos, cebollita y tomate