Recetas de método en crudo

Cómo Pelar Maní Crudo (cacahuetes): 2 métodos

Cómo Pelar Maní Crudo (cacahuetes): 2 métodos

Método simil almendra pero con tiempos diferentes. Como sea, estuve buscando cómo pelar maní, porque compré una bolsa de maní crudo pensando que la cáscara saldría inmediatamente con los dedos (como cuando uno come el maní directamente desde la vaina, como te dan en los bares tacaños de San Telmo), y no señores
Crudo antojo, segunda parte

Crudo antojo, segunda parte

Pancontigo es un extraño lugar en el que se amalgaman estética y conceptos tan actuales como tradicionales son sus métodos de hacer pan
Cómo utilizar el método sintotérmico

Cómo utilizar el método sintotérmico

El método sintotérmico, o de Fertilidad Consciente, consiste en la determinación del período fértil del ciclo menstrual femenino y es el método de planificación natural más completo
Tortilla de patata CRUDA

Tortilla de patata CRUDA

Toda la referencia que he encontrado en internet es en el blog de Obandullo, con un método de cocción algo menos laborioso
Comer masa de galletas cruda puede provocar una toxiinfección alimentaria

Comer masa de galletas cruda puede provocar una toxiinfección alimentaria

Nunca hemos entendido el interés o el gusto por comer la masa de las galletas cruda, es decir, la mezcla de los ingredientes crudos con los que se van a hacer unas galletas caseras, harina, mantequilla, huevos, azúcar, chocolate… Aún nos ha sorprendido más cuando en ocasiones, visitando blogs de Estados Unidos o de otros países de habla inglesa, animaban a preparar masa de galletas para comerlas sin hornear porque eran una ‘delicia’
Huevos atortillados

Huevos atortillados

Ventajas del método Plis Plas. Prepara este plato en un Plis Plas. Rico en. Se ensucian menos “cacharros”. Se acerca la hora de comer ó cenar y no tienes ganas de cocinar
Otra forma de tomar verduras (Tempura de verduras)

Otra forma de tomar verduras (Tempura de verduras)

Los japoneses han perfeccionado mucho este método, pero nosotros podemos encontrar harinas para tempura en casi cualquier supermercado, lo más importante es hacer la mezcla con agua con gas muy fría y no dejarla muy espesa
mantecados de almendra

mantecados de almendra

Método de elaboración. Ingredientes. tostar a fuego medio la almendra picada en una sartén (también puede hacerse en el horno)
Las verduras en la cocina japonesa.

Las verduras en la cocina japonesa.

Es ligeramente dulce, puede consumirse en crudo y cocinada mediante distintos métodos de cocción. El eddo es un tubérculo marrón y con pequeñas raíces parecido a la patata en sabor y textura, pero solo una vez cocido, ya que crudo resulta tóxico
Patatas Fritas Sin Grasa

Patatas Fritas Sin Grasa

Nunca he comido muchos fritos, pero desde que cuido mi salud los evito especialmente porque es uno de los peores métodos de cocción que puedes usar, no por el hecho de que incremente mucho las calorías de los alimentos, sino porque en sí no es una forma saludable de cocinar, especialmente si usamos aceites no refinados o si reutilizamos los aceites muchas veces