Recetas de ideas para nombre de pasteleria

PASTEL DE MERLUZA – (Versión de pastel Kabrarroka)

PASTEL DE MERLUZA – (Versión de pastel Kabrarroka)

La kabrarroka es la denominación vasca de la escorpena o cabracho, pez que recibe otros nombres como escorpora o rascasa en catalán y rascasse en francés, se trata de un pescado con carnes muy sabrosas para las cuales se han ideado formulas culinarias importantes
20 ideas para un buffet frío

20 ideas para un buffet frío

Pincha en el nombre de la receta para VER LAS RECETAS de cada plato. Esta opción es perfecta para reuniones porque te permite disfrutar de la fiesta con el resto de invitados sin tener que estar perndiente del fuego ni la cocina
Pastel "Biquini"

Pastel "Biquini"

No os podréis quejar con las ideas que os doy. Sobre una bandeja de horno con papel para hornear colocamos el primer crep, sobre este bechamel, a continuación el jamón cocido, cubrimos con el queso, espolvoreamos con un poquito de orégano y comenzamos desde el principio
Pastel de calabaza y gambas

Pastel de calabaza y gambas

cabecera ya que, de él sacamos una gran cantidad de recetas e ideas. limpiaréis bien los puerros y la cebolleta para después picar ambas cosas, a
Pastel de Castañas y Chocolate

Pastel de Castañas y Chocolate

De regreso a casa, me asaltaban mil ideas de qué preparar y cómo. Ya de vuelta a la finca y con el aire renovado y puro de aquel mundo paralelo,
Cómo hacer un pastel de sandía

Cómo hacer un pastel de sandía

Se nos ocurren muchas ideas, pero la principal es que en lugar de hacer un pastel grande utilizando una sandía completa (ya sabéis que pelar la sandía es muy fácil), haremos pequeños pasteles individuales
Tarta magica de chocolate e ideas de sabores

Tarta magica de chocolate e ideas de sabores

Te voy a dar mas ideas, con canela, limon, dulce de leche disuelto en la leche (aquí le bajas la cantidad de azúcar), agregando colorantes para hacerla de colores, por ejemplo, una red velvet
Bundt Cake de Mascarpone con arándanos y un toque de miel

Bundt Cake de Mascarpone con arándanos y un toque de miel

no se asuste nadie, el Bundt Cake no deja de ser un bizcocho, de masa densa, que se cuece en el horno en un molde con un orificio central que hace las veces de chimenea y, supuestamente, si es de buena calidad reparte el calor de forma uniforme para que el proceso de cocción sea igual por todos los lados
Tarta patín: un cumpleaños “sobre ruedas”

Tarta patín: un cumpleaños “sobre ruedas”

Anna y Xavi me dieron la idea de que la primera planta del pastel fuera imitando el suelo de madera donde entrena y animada por su alubión de ideas, dispuse la forma de esta tarta, como podrás ver