Recetas de fotos de gelatinas

Gelatina de chocolate

Gelatina de chocolate

Hoy vamos hacer una sencillisima y rica gelatina de chocolate que nos vendra especialmente bien para cubrir, tartas, pasteles y mousses , es facilisima y el resultado como podeis ver en la foto es espectacular
Gelatina de Naranja con Agar- agar. Receta.

Gelatina de Naranja con Agar- agar. Receta.

El Agar- Agar es un gran desconocido para muchos de nosotros, siempre hemos oído hablar de gelatinas para realizar algunos postres, pero esta está compuesta de colágeno, el cual se encuentra en ciertas partes de animales como patas, huesos, pezuñas…
GELATINA DE FRESAS CON NATA

GELATINA DE FRESAS CON NATA

y es que hay una explosión de colores a nuestro alrededor. Empezando por el azul del cielo y pasando por la amplia gama de tonalidades que encontramos por abajo con las flores y frutas de temporada
Gelatina de naranja

Gelatina de naranja

En otras ocasiones , he decorado con nata montada y fideos de colores y es así como más me ha gustado pero no he sacado fotos
GELATINA DE NARANJA CON SALSA DE CHOCOLATE

GELATINA DE NARANJA CON SALSA DE CHOCOLATE

No puedo resistirme a un postre de naranja y chocolate, fresco y dulce al mismo tiempo, buenísimo. Lo colamos y lo ponemos en un cazo al fuego, le añadimos el azúcar, dejamos que se disuelva, agregamos la gelatina y movemos hasta que se haya disuelto por completo, no debe llegar a hervir
Gelatina de fresa.

Gelatina de fresa.

Hace dos días hice una de esas tartas pero no pude hacerle fotos a la elaboración. Esta gelatina es muy fácil de hacer y queda muy bien con la típica tarta de queso
Gelatina de sandia.

Gelatina de sandia.

Un postre muy fresquito, aunque la presentación no ha sido la que yo quería pero de sabor está muy buena
Gelatina de naranjas con mandarinas

Gelatina de naranjas con mandarinas

No quiero estirarme mas y vamos a la receta y a las fotos, que aunque todos sabemos que la gelatina es difícil de fotografiar, me parecieron tan vistosas que no he sabido escoger
Gelatina de piña con Gummy Hoop

Gelatina de piña con Gummy Hoop

Con mil formas y colores, nunca me canso de ver fotos de gelatinas, y aunque tengo algunas pendientes, con la recepción de mi caja Degustabox de este mes, ví la ocasión perfecta para hacer una gelatina muy colorida y apetecible, utilizando gomitas de golosinas, que nos encantan
Gelatina de naranja

Gelatina de naranja

Bueno, si la de la semana pasada era fácil, esta también lo es. Esta gelatina de naranja nos la recomendó la tía Rebeca para los peques