Recetas de en frigorifico

Bottle Loft, ‘percha magnética’ para el frigorífico

Bottle Loft, ‘percha magnética’ para el frigorífico

Guardar botellas en la nevera o frigorífico muchas veces nos puede parecer un incordio, si no utilizamos un botellero van rondando de un lado a otro y además, a menudo pensamos que ocupan demasiado espacio que necesitaríamos para los alimentos
ORGANIZAR EL FRIGORIFICO.

ORGANIZAR EL FRIGORIFICO.

Al hilo de la entrada de ayer, quería enseñaros este enlace que he encontrado. Al hilo de la entrada de ayer, quería enseñaros este enlace que he encontrado
Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Al parecer la quiche Lorraine es la madre de toda las quiches, de origen francés (más exactamente de la ciudad de Lorena), esta tarta salada nos permite jugar con infinitas posibilidades
Croquetas de Chocolate y Naranja

Croquetas de Chocolate y Naranja

Seguro que vamos a ver cientos de recetas de croquetas impregnando la blogosfera.   Para esta vez he preferido arriesgarme y experimentar, creando unas croquetas dulces con ingredientes muy sencillos  que he ido encontrándome en  la despensa y el frigorífico
Pasta fresca negra

Pasta fresca negra

Variante de la pasta fresca original que conseguiremos fácilmente añadiendo tinta de calamar o de sepia
Galletas de masa sablée

Galletas de masa sablée

Formar una bola y taparla con papel film transparente, meter al frigorifico una hora. Este es mi primer intento de decorar galletas y me ha gustado mucho, aunque hay que reconocer que es un tema muy laborioso y no es para practicarlo con prisas
MASA DE HOJALDRE

MASA DE HOJALDRE

Ingredientes.         Amasar la harina, la sal y casi toda el agua, cuando este ligada añadimos el zumo, la vainilla, la mantequilla en pomada y el resto de el agua si lo necesita, seguimos trabajando la masa, pero no en exceso, hastaconseguir una masa fina, homogénea y elástica, con una dureza semejante a la dela grasa, con el fin de que se reparta equitativamente
ROLLO DE ROQUEFOR

ROLLO DE ROQUEFOR

Ingredientes. -      Bizcocho para brazo de gitano(ver receta en bizcochos )- Una tarrina de mantequilla (no margarina)-      Una cuña de roquefor o queso azul- Jamón yorkSe calienta un poco en el microondas el queso y la mantequilla, se mezclan bien con un tenedor
Tarta clásica de manzana!!

Tarta clásica de manzana!!

Yo muy contenta porque esta semana estoy publicando. Y encima la semana pasada tuve un encargo que me encanto y no tardare en enseñaros
Tarta de queso Quark

Tarta de queso Quark

¿Cuál es la diferencia entre hacer la tarta de queso con el quark a hacerla con el Mascarpone o el Philadelphia
Salsa de tomate casera

Salsa de tomate casera

Una de las salsas esenciales en nuestra cocina mediterránea, es la salsa de tomate. Aunque reconozco que de vez en cuanto tengo que recurrir a una salsa de tomate envasada, no hay color con una hecha en casa
Tabulé  Marroquí

Tabulé Marroquí

Buenos días, para hoy os voy a dejar una receta que espero que os guste, se trata de una ensalada típica de Marruecos y como algunas amigas me la han pedido, pues aquí os dejo esta receta de Tabulé Marroquí
GAZPACHO AL PESTO

GAZPACHO AL PESTO

Lavar los tomates y pimiento y cortarlos en trozos. Pelar pepino, cebolla y ajos y cortarlos en dados. Triturar bien todos estos ingredientes con el aceite y vinagre