Recetas de decoracion de tartas con chocolate

Tiramisú de fresas y chocolate

Tiramisú de fresas y chocolate

Repetir la operación superponiendo las capas de bizcochos, crema , fresas y chocolate picado, terminando con otra capa de crema
Tarta de mousse de chocolate blanco al limón

Tarta de mousse de chocolate blanco al limón

El resto de la leche la ponemos en un cazo junto con la nata y el chocolate con leche. de tal manera que me puse de búsqueda por este maravilloso mundo de Internet y caí en el blog Trasteando en mi cocina donde encontré esta maravilla
Tarta de cumpleaños de fresas y chocolate

Tarta de cumpleaños de fresas y chocolate

Para el interior, elegí un bizcocho de fresas naturales, relleno de mermelada de fresas y ganaché de chocolate negro, y cubierto también con la misma ganaché de chocolate
Tarta con frosting de chocolate blanco y mermelada de kiwi.

Tarta con frosting de chocolate blanco y mermelada de kiwi.

Mis recetas como podrán ver los que me siguen, son bastante caseras, la verdad que me hace falta un poco más de practica para que el resultado de las decoraciones sobre todo de las recetas de repostería, tengan un mejor acabado,pero sin embargo son hechas con mucho amor y de sabor están estupendas como es el caso de esta tarta
Tarta Mousse de Chocolate

Tarta Mousse de Chocolate

Ponemos el resto de la leche en u caso a calentar con el chocolate troceado, cuando este el chocolate integrado
Tarta de chocolate y fresas

Tarta de chocolate y fresas

Para la decoración he utilizado frosting de chocolate ( puedes encontrarlo en Carrefour, Mercadona o tiendas de repostería)
TARTA DE CREPES DE CHOCOLATE

TARTA DE CREPES DE CHOCOLATE

No es naaada complicada de hacer, lo único que requiere es algo de tiempo y paciencia en la elaboración de las crepes, pero como estas se pueden preparar con antelación (lo suyo es el día anterior) esto nos permite preparar la tarta en dos fases y de este modo "aligerar" el proceso, pero de veras que vale la pena por que el resultado bien lo merece
Tarta de zanahorias de chocolate

Tarta de zanahorias de chocolate

La crema de chocolate es deliciosa y bastante firme va fenomenal para realizar cualquier decoración con la manga pastelera,tanto para tartas como para cupcakes pinchad AQUÍ si queréis ver la receta de Cupcakes de chocolate que he hecho utilizando el misma crema
Tarta de chocolate blanco, fresas y pistachos

Tarta de chocolate blanco, fresas y pistachos

La verdad, las tartas y los postres con chocolate son unos de los grandes placeres de la vida, pero si además combinamos el chocolate con unos ingredientes maravillosos como son las fresas y los pistachos el resultado es increíble
Tarta de bizcocho rellena de ganache de chocolate

Tarta de bizcocho rellena de ganache de chocolate

Hecha la base y metida en el frigorífico, comencé a preparar las decoraciones. Lo guardé todo en la nevera (el bizcocho bien tapado con papel film) y al día siguiente corté los bizcochos por la mitad, y los los rellené y cubrí con el ganache de chocolate
TARTA SELVA NEGRA - CHOCOLATE Y CEREZAS

TARTA SELVA NEGRA - CHOCOLATE Y CEREZAS

Es una tarta de origen alemán que mezcla el chocolate, con la nata y el sabor de las cerezas, una tarta con historia o histórica en la región de Baden ya que sus orígenes se remontan al siglo XVI
Tarta dulce de chocolate

Tarta dulce de chocolate

Saca las tartas de los moldes y deja enfriar. Decora la parte superior de la tarta con el glaseado sobrante y coloca bombones, fideos o bolitas de colores
Brazo de gitano helado de tiramisú de chocolate

Brazo de gitano helado de tiramisú de chocolate

Para decorar se pueden poner las decoraciones típicas de las tartas. Echar la mitad de la mezcla de tiramisú en el molde, poner en el medio un bizcocho de soletilla previamente empapado en leche con chocolate en polvo, repetir la operación para todo el brazo de gitano