Recetas de de yuca al mojo

Yuca con Mojo

Yuca con Mojo

La Yuca con Mojo es una de las formas mas tradicionales de preparar este delicioso tubérculo en nuestro país, estos son los Ingredientes y el Modo de preparación paso a paso
Mojo Criollo Tradicional

Mojo Criollo Tradicional

Mojo Criollo Tradicional Cubano, una preparación infaltable a la hora de adobar carnes y de preparar la Yuca con Mojo en la cena de Navidad y Fin de año
Lomo de Cerdo al Ron

Lomo de Cerdo al Ron

Acompañamos esta Receta de Lomo de Cerdo al Ron con Arroz Congri Oriental, Yuca con Mojo y ensaladas
Salsas: El Mojo

Salsas: El Mojo

También puedes usar esta salsa sobre las patatas o yuca. adolescencia, cuando mi tía Isabel preparaba esa deliciosa yuca hervida o una
CARNE DE CERDO AL ESTILO CUBANO

CARNE DE CERDO AL ESTILO CUBANO

el plato se sirven una serie de extras como plátanos tostones, yuca con mojo,. agreguen ensalada si se tercia, yuca, aguacate etc… Se suele comer en plato hondo
Pollo Horneado al Whisky

Pollo Horneado al Whisky

También estaría delicioso con una yuca y una ensalada de palmito y. acompáñalo con una salsa Guasacaca o Mojo…La gente se van a chupar dedito por
CEVICHE DE SALMÓN CON AGUACATE AL CILANTRO

CEVICHE DE SALMÓN CON AGUACATE AL CILANTRO

En Perú, se sirve con guarniciones de raíces hervidas como camote (boniato) o yuca. Algunas preparaciones incluyen cilantro o culantro picado y, salvo en Perú, Chile y Panamá, en el resto de países es común la adición de salsa de tomate y mojo
Roscón de Reyes sin gluten

Roscón de Reyes sin gluten

almidón de yuca. Las palmas de las manos las mojo sobre un plato que tengo con un huevo batido y esto servirá para que no se me pegue la masa y, a su vez, para ir mojando el roscón con el huevo que le dará el color dorado
Tasajo Aporreado

Tasajo Aporreado

El plato se acompaña de Arroz congri o Arroz blanco, Ensalada de aguacates, Yuca con mojo y Plátanos tostones
CEVICHE DE BACALAO

CEVICHE DE BACALAO

En Perú, se sirve con guarniciones de raíces hervidas como camote (boniato) o yuca. Algunas preparaciones incluyen cilantro o culantro picado y, salvo en Perú, Chile y Panamá, en el resto de países es común la adición de salsa de tomate y mojo
Hamburguesa de calamares

Hamburguesa de calamares

La he servido con una salsa tipo americana (vean la receta en el apartado de Salsas y mojos) y con yuca frita (vean la receta en el apartado de Guarniciones)
CEVICHE DE PESCADO A MI MANERA

CEVICHE DE PESCADO A MI MANERA

En Perú, se sirve con guarniciones de raíces hervidas como camote (boniato) o yuca. Algunas preparaciones incluyen cilantro o culantro picado y, salvo en Perú, Chile y Panamá, en el resto de países es común la adición de salsa de tomate y mojo
Cerdo a la Albahaca

Cerdo a la Albahaca

Mientras la carne de cerdo reposa, vamos lavando y pelando la yuca para seguidamente cortarla en trozos y llevarla a ablandar en agua hirviendo al fuego
Las Recetas de Navidad en la Cocina Cubana

Las Recetas de Navidad en la Cocina Cubana

Igualmente y a la vez que se asa el cerdo, se preparan guarniciones que suelen incluir platos como el Plátano Maduro Frito, los Tostones de Platano Verde, los Frijoles Negros y el Arroz Blanco, el Arroz Congris y el Pan Cubano, ademas de la tradicional e infaltable Yuca con Mojo
Higado Encebollinado

Higado Encebollinado

escapa de las clásicas madres que lo hacen todo al ojo. si lo coméis con yuquita ponerle un poquito de mojo…pufff, la gloria en la
Regreso a ítaca

Regreso a ítaca

Los frijoles, por ejemplo, son una fuente importante de fibra y proteínas, mientras que la yuca presenta un alto contenido en calcio