Recetas de de sanguis

Sandwich caliente de chorizo ibérico y mozarella

Sandwich caliente de chorizo ibérico y mozarella

la versión castiza del sandwich típico que también podríamos llamar ''sangüis hispano italiano''. Un par de rebanadas de pan, unas lonchas de chorizo ibérico Joselito (cortesía de Jamoteca) y algo de mozarella es suficiente, después de pasar por las planchas del grill el olor que desprende ya anuncia lo que te espera
Sandwich "Tuna delight"

Sandwich "Tuna delight"

He de reconocer que soy un gran aficionado a los bocadillos y sándwiches o, como dice Biscayenne, sangüis o sambuis, pues según ella decir sándwiches es de pusilánimes y genera altas expectativas