Recetas de de pollo deshuesado

Buñuelos de Pollo,  Ricotta y Espinaca

Buñuelos de Pollo, Ricotta y Espinaca

de pollo cocido y deshuesado. Añadimos el pollo, La Ricotta Galbani, la ralladura de limón y las espinacas (escurridas y troceadas) una pizca de sal, pimienta y nuez moscada a gusto
POLLO DESHUESADO RELLENO

POLLO DESHUESADO RELLENO

Se deja cocer a fuego lento. Se rellena el pollo con ella. ¼ de jamón york. Se saca el pollo,   se filetea y se acompaña con la salsa triturada
Cómo deshuesar un pollo para rellenar

Cómo deshuesar un pollo para rellenar

Mejor si es un pollo campero o de corral ya que la carne es más prieta aguantando mejor la estructura del pollo al ser deshuesado y lucirá mejor el resultado final
POLLO DESHUESADO  RELLENO

POLLO DESHUESADO RELLENO

Dejar el pollo la noche anterior en con Vino blanco Aceite. ajo sal y aliño de tu preferencia. Con esta preparación rellenamos el pollo
Pollo deshuesado relleno { Estilo Nigellissima}

Pollo deshuesado relleno { Estilo Nigellissima}

Este pollo al horno deshuesado es muy práctico, es el primero que hago pero me ha parecido tan cómodo que me parece que voy hacer más de uno de ahora en adelante y con los huesos haré el caldo de la semana
POLLO JAPONES

POLLO JAPONES

Yo no puedo tomar nada que contenga soja, por lo tanto este pollo lo he hecho con un chorrito de vino oloroso y la verdad es que está buenisimo
Pollo asiático light

Pollo asiático light

El pollo es una excelente opción light a la hora de elegir carnes para complementar nuestra dieta. Realiza esta receta deliciosa receta al estilo oriental que te encantará por sus ingredientes y sabor
Pollo relleno

Pollo relleno

Tenía muchas ganas de prepararla, desde que en Navidad hice el Pavo relleno, me apetecía mucho hacer esta otra, muy parecida, con pollo pero, a diferencia del pavo que estaba entero, en esta usamos un pollo deshuesado
Pollo relleno a la Cerveza

Pollo relleno a la Cerveza

Un pollo deshuesado por el carnicero. Este es un pollo que tiene un montón de rellenos tantos como gustos tengan los que se lo vayan a comery su ejecución es facilísima y si tenemos una olla rápida aún más rápido de hacer, ahorrando mucho en gas y tiempo, que los tiempos no están para despilfarrar el dinero
POLLO RELLENO DE LA IAIA

POLLO RELLENO DE LA IAIA

Tiras de jamón serrano y yorkPREPARACIONEl pollo siempre lo compra la iaia ya deshuesado. La iaia cuenta que uno de sus platos estrella era el pollo relleno
Pollo en pepitoria

Pollo en pepitoria

Unas hebras de azafrán. Añadimos ahora el pollo troceado salpimentado, el laurel. Cocemos los huevos con agua y una pizca de sal
Pollo relleno

Pollo relleno

Estiramos en la encimera papel y film y colocamos encima el pollo entero deshuesado. Pues por si todavía necesitáis ideas para la cena de mañana o la de reyes, os traemos esta receta de pollo relleno
POLLO CON PIÑA

POLLO CON PIÑA

Pasado este tiempo, freímos los trozos de pollo en aceite bien caliente, hasta que estén dorados. Aceite de Oliva virgen extra
PECHUGAS DE POLLO CON SALSA DE SETAS

PECHUGAS DE POLLO CON SALSA DE SETAS

Rociar la pechuga con un poco de zumo de limón y sazonarlas con pimienta y asarlas en una cazuela con 2 cucharadas de aceite hasta que estén ligeramente doradas. Añadir los dientes de ajo, el laurel y el coñac y cocerlas durante 10 minutos más. Retirar las pechugas, añadir la salsa y calentarla durante 5 minutos con el jugo de coccion. 1 tarrina de Salsa Funghi BUITONI. 4 pechugas de pollo deshuesadas. 2 dientes de ajo. 1 hoja de laurel. 3 cucharadas de coñac. 2 cucharadas de aceite de oliva
PATATAS RELLENAS DE POLLO AL PESTO

PATATAS RELLENAS DE POLLO AL PESTO

Cortar los tomates en dados y mezclarlo con los dados de pollo y patatas con pesto. Pelarlas, cortarlas a lo largo por la mitad y vaciarlas con ayuda de una cucharilla vigilando que no se rompa la piel