Recetas de de chuletas de puerco

Chuletas de cerdo con patatas

Chuletas de cerdo con patatas

Espero que os guste estas deliciosas chuletas de cerdo con patatas que presentamos aquí en “Mi Cocina Casera” y ya ire publicando más diversidad de platos elaborados de nuestro cerdo ibérico, puerco, cochino o como le queramos llamar, a mí me parece bonito hasta su nombre y como el dicho dice
Receta: Pollo hawaiano

Receta: Pollo hawaiano

Yo utilice pollo y es que es lo que casi siempre tengo en mi refrigerador, pero se me ocurre que bien podrías utilizar chuletas de puerco, pescado o incluso camarones y quedarían riquísimos con esta salsa
Delicias Margot.

Delicias Margot.

  Sopa de Costilla ahumada, gallina de patio guisada, chuletas al carbón, bistec picado y mucho más que podrás acompañar con arroz con guandú, ensalada de papas y plátanos en tentación
Puré de Membrillo y Té de Tila

Puré de Membrillo y Té de Tila

Este puré nos puede servir también para cocinar diversas carnes, tales como pollo o puerco, queda muy rico, tal como haríamos alguna preparación con mermelada de duraznos o de piña, incluso si doran unas ricas chuletas ahumadas pueden acompañarlas tranquilamente con este delicioso puré en lugar de hacerlo con uno de manzana comercial (si es que no quisieron prepararlo) que he de decirles que prácticamente se prepara igual que éste, sólo substituyan el membrillo por la manzana, incluso tardará menos, pues la manzana es más suave
Chuletas a la miel de arce

Chuletas a la miel de arce

Retire las chuletas de la grasera y colóquelas en un recipiente para introducirlas al horno. Humedezca con frecuencia las chuletas con la salsa
Chuletas de Cerdo a la Bechamela de Doña Mencia

Chuletas de Cerdo a la Bechamela de Doña Mencia

¡Soy un Cerdo decente no un Puerco. Un Kilo de Chuletas de Cerdo. Del Film "El Rey León". Don Juan Valera, el insigne escritor hace referencia a las "Chuletas a la Balsamela" en su popular obra "Juanita la Larga"
Chuletas de cerdo estofados al durazno

Chuletas de cerdo estofados al durazno

La carne de Cerdo o puerco como la llamamos en México es una de mis preferidas, por su rico sabor que hasta sin condimentar sabe sabrosa, en esta ocasión les comparto una receta de unas Chuletas de cerdo estofados al durazno
DICCIONARIO DE COCINA INTERNACIONAL

DICCIONARIO DE COCINA INTERNACIONAL

Chancho - Chocino - Cochino - Marrano - Puerco. Hace unos días, uno de los amigos del blog, Gaston, nos sugería preparar un DICCIONARIO O GLOSARIO DE COCINA INTERNACIONAL para entender los términos que yo uso, la mayoría españoles y poder así "traducirlos" a todos los países de latino-américa que nos visitan diariamente
Propiedades de las hiervas y especias

Propiedades de las hiervas y especias

Frote salvia, pimienta triturada y ajo en un tenderloin de puerco o en chuletas antes de cocinar. La fuerza aromática de la mejorana, semejante a la del tomillo, perdura largo tiempo en el proceso culinario y puede frotarse en chuletas de carne, antes de asarlas, para dar sabor
Comida Boliviana del Siglo XIX

Comida Boliviana del Siglo XIX

Se utiliza una variedad de carnes, junto a las buenas chuletas de ternera, aparecen el cordero, puerco o chancho, conejo, perdices sudadas, capones, patos rellenos, pavos, vizcachas, chorlitos, corvina, bogas, dorado, sábalo
Bolivia: La gastronomía en el siglo XIX

Bolivia: La gastronomía en el siglo XIX

Se utiliza una variedad de carnes, junto a las buenas chuletas de ternera, aparecen el cordero, puerco o chancho, conejo, perdices sudadas, capones, patos rellenos, pavos, vizcachas, chorlitos, corvina, bogas, dorado, sábalo

Chuletas de puerco en salsa de queso a la mexicana

verde sin semillas y cortado en tiras finas. puerco. de. de. 8 chuletas de. rebanado de 1. 5 cms de grueso. 1 lata de rebanadas de pina ( de 8 rebanadas). 1/2 barra de. 1 lata de. , de 113 gramos ó 113 gramos de. 1 diente de. 1 paquete de. 1 cucharadita de. 1 cucharadita de

Chuletas de puerco adobadas

puerco. 9 chuletas de. 1 cucharadita de. 1 botella de. 9 chuletas de. puerco. 3. chiles. anchos secos. 1 cucharadita de

Chuletas Ahumadas de puerco

natural de. puerco. una raja de. 1 kilo de chuletas ahumadas de. 2 tazas de. 1 kilo de chuletas ahumadas de. puerco

Carne de puerco adobada

puerco. 1 1/2 taza de. 2 dientes de. 1/4 cucharada de. 1 1/2 kilo de chuletas de. 5. chiles. colorados secos. 1 1/2 taza de