Recetas de de caracolillos

CARACOLAS CON PASAS

CARACOLAS CON PASAS

Desenrollar la masa de hojaldre y untarla con la mezcla anterior y repartir las pasas por encima. Colocarlos sobre una bandeja de horno con el papel que envuelve el hojaldre y espolvorearlos con el azúcar restante
Caracoles en salsa

Caracoles en salsa

Hoy os traigo una receta casera y que ha pasado de manos. desde mi bisabuela a mi abuela, de mi abuela a mi madre y de mi madre ahora me
Caracolas de chocolate y cabello de ángel

Caracolas de chocolate y cabello de ángel

Ya sabes que soy muy aficionada a que los desayunos de los domingos sean especiales en mi casa, y el aroma y sabor de la bollería casera, hace que te despiertes de mejor humor
Caracolas de Beicon, York y Queso

Caracolas de Beicon, York y Queso

Y no me puedo quejar ya que aquí no ha nevado ni nada de eso pero hace un frío terrible, lo peor de todo es que ni la gente ni las casas estamos ni acondicionados, ni acostumbrados a estas temperaturas jejeje
Caracoles en salsa de Cominos

Caracoles en salsa de Cominos

Incorporarle el tomate dejar cocer. juntar la picada al tomate  con un poco de caldo de cocer los caracoles y añadir los caracoles dejar reducir un  poco la salsa y servir
Caracoles en Olla GM

Caracoles en Olla GM

Ingredientes1 kg de caracoles limpios,25 ml de aceite,6 dientes de ajos,1/2 cebolla,100 gramos de almendras crudas,1 cucharadita de cominos,1 pimiento rojo seco,Sal (echadle bastante que sino quedan sosos),Laurel y guindillas,Jamón serrano o chorizo,100 ml de vino blanco,500 ml de agua o caldo. Tomate frito o como guste (un bote)PreparaciónIntroducimos todos los ingredientes en la cubeta de su robot de cocina y programamos el menú guiso a 120º a media presión 20 minutos. 1 kg de caracoles limpios. 25 ml de aceite. 6 dientes de ajos. 100 gramos de almendras crudas. 1 cucharadita de cominos. 100 ml de vino blanco. 500 ml de agua o caldo
Caracoles en salsa picante (o no)

Caracoles en salsa picante (o no)

Los caracoles no son plato de gusto para mucha gente, pero a quienes le gustan, le apasionan. Las salsas son lo más importante en este tipo de platos y el tipo de caracol también manda, ya que no es lo mismo un caracol gordo y negro que una cabrilla sevillana
CARACOLAS DE MERLUZA Y GAMBAS

CARACOLAS DE MERLUZA Y GAMBAS

Aceite de oliva. de merluza u otro pescado blanco. de gambas crudas peladas. Sofreir en un poco de aceite la cebolla y el ajo muy picaditos, cuando empiecen a dorarse añadir el pescado y las gambas peladas y ambos troceados muy menuditos, rehogar todo junto unos minutos, hasta que se evapore el agua que pueda soltar el pescado y añadiremos el romero y el tomate frito, la sal y la pimienta, mezclamos bien y dejamos enfriar
CARACOLAS DE MANZANA

CARACOLAS DE MANZANA

Necesito encender el horno ya. Se me están acabando las ideas, no puedo seguir cocinando sin horno. Pero es que no puedo más, necesito encender mi horno
Caracoles a la Andaluza

Caracoles a la Andaluza

- En el interior del trapo se disponen de las diversas especias. Pimienta negra, Comino en grano, semilla de Cilantro, dos dientes de Ajo aplastados y un par de Guindillas o Cayena-
Caracolas de hojaldre y chocolate

Caracolas de hojaldre y chocolate

Estas caracolas de hojaldre y chocolate son facilísimas de preparar y siempre te aseguras que van a quedar sabrosas, frescas y naturales
CARACOLAS DE NUTELLA

CARACOLAS DE NUTELLA

Compre la masa quebrada para hacer un quiche, pero al final no lo hice, así que utilice la masa para hacer este postre y me quedo de lujo ¡¡buenisimo
Caracoles en salsa

Caracoles en salsa

Por aquí estamos de nuevo, y con dos confesiones respecto a la receta de hoy. rebaño con pan lo que queda de la salsa en la fuente de servir los caracoles
Caracolas saladitas

Caracolas saladitas

Revisa nevera, congelador y despensa antes de hacer la compra, así evitarás comprar ingredientes que ya tienes
CARACOLAS DE JAMON YORK Y QUESO  (horno)

CARACOLAS DE JAMON YORK Y QUESO (horno)

Tenía muchas ganas de probarlas y entre unas cosas y otras siempre iban quedando pendientes, pero estos días los vi en tantos blogs amigos que me decidí a hacerlas y nos encantaron, calientes nos gustaron pero frías para nuestro gusto están muchísimo más ricas
¡Hay caracoles!

¡Hay caracoles!

Estamos inmersos en la temporada del caracol, un periodo que comienza en el mes de de abril y concluye bien entrado el mes de junio