Recetas de de buñuelos mexicanos

Buñuelos mexicanos

Buñuelos mexicanos

Hoy os traigo unos buñuelos muy tradicionales de México. Como muchos de vosotros, hemos aprovechado los días de Fiesta para poner el Belén, el árbol y toda la decoración navideña
Buñuelos de viento. Receta

Buñuelos de viento. Receta

Buñuelos de viento. No quiero decir con esto que sean difíciles, repito, quizás fue cosa mía, pillarle el punto a la masa es el truco
Dips (varios)

Dips (varios)

Servir como aperitivo con chips, con verduras crudas cortadas en bastoncitos, con buñuelos de gambas chinas…
Pan de muerto / noviembre 2015 / Menorca  {tot sants  }

Pan de muerto / noviembre 2015 / Menorca {tot sants }

Ya estamos en estas fechas donde el comer se vuelve a convertir en un placer ya que no hace este calor tan fuerte que no nos deja encender los hornos ya todo huele a Panallets de menorca a Buñuelos de todos los santos de menorca esta noche ,Es , y será , noche de risas y sustos y de recordar a nuestros seres queridos
EL HUEVO

EL HUEVO

Los huevos de las aves constituyen un alimento habitual y básico en la especie humana. Se presentan protegidos por una cáscara y son ricos en proteínas (principalmente albúmina, que es la clara o parte blanca del huevo) y lípidos
Las cocinas de MasterChef Celebrity abren este domingo sus puertas

Las cocinas de MasterChef Celebrity abren este domingo sus puertas

Cuando era pequeño hacía buñuelos y jugaba con la masa para después freírlos. Cayetana Guillén Cuervo, Fernando Tejero, María del Monte, Miguel Ángel Muñoz, Loles León, Manuel Díaz ‘El Cordobés’, Virginia Troconis, Fonsi Nieto y María ‘Niña Pastori’ descubrirán lo que se siente al estar ante la atenta mirada del jurado
Taquería Niño Viejo en Barcelona

Taquería Niño Viejo en Barcelona

Terminamos con estos Buñuelos de Cajeta. El local, que por ahora comparte puerta con lo que será Hoja Santa en el local de al lado, tiene una decoración muy colorida, informal y con toques que si recuerdan a locales mexicanos
Famosos en los fogones: llega 'MasterChef Celebrity

Famosos en los fogones: llega 'MasterChef Celebrity

Cuando era pequeño hacía buñuelos y jugaba con la masa para después freírlos. Cayetana Guillén Cuervo, Fernando Tejero, Loles León, Manuel Díaz ‘El Cordobés’, Virginia Troconis, Fonsi Nieto, María del Monte, Miguel Ángel Muñoz, María ‘Niña Pastori’ y Estefanía Luyk mostrarán su faceta más desconocida
Buñuelos Mexicanos

Buñuelos Mexicanos

Hojaldras, Hojuelas, Sebadas, Sopaipillas, Torrejas, Tarijas, etcétera, cuando publiqué por primera vez esta receta, me pude dar cuenta de eso, debido a los diversos comentarios de los lectores en donde mencionaban que con esos nombres las conocían, curioso verdad
Buñuelos Navideños como los de la abuela

Buñuelos Navideños como los de la abuela

Buñuelos, como los hacia mi abuela, no, no te voy a mentir, no estan tan buenos, los de ella eran magicos, esos buñuelos hacian que me alegrara con solo oir el revolotear del aceite, esta es una de esas recetas que tocan el alma, por lo menos la mia, puede que no sea la mas sana y verde del mundo, pero alegran mi corazón
Historia de los musulmanes en al-Ándalus. De nuevo las mujeres

Historia de los musulmanes en al-Ándalus. De nuevo las mujeres

, el alcuzcuz (conozco la receta del que se sigue haciendo en Castilléjar, de Granada), las albóndigas, las zahinas o gachas, las alejijas de harina con ajonjolí, el alfitete o sémola, los fideos de nombre mozárabe, los alfajores, las alcorzas de pasta dulce, los dulces muy delgaditos llamados alfeñiques y los buñuelos o alfinges o el almíbar
Sabores latinos en navidad

Sabores latinos en navidad

Dentro de las opciones dulces, la clara influencia portuguesa sigue presente en las mesas de los brasileros con las rabanadas, los filhos, los sonhos, mientras en Colombia y Ecuador, la natilla y los buñuelos siguen siendo símbolos tradicionales de la navidad y las fiestas de fin de año