Recetas de cuantos gramos equivale tazas

MANDAZI o MAHAMRI, los donuts africanos.

MANDAZI o MAHAMRI, los donuts africanos.

Vienen a ser los equivalentes a los donuts occidentales, pero estos se preparan habitualmente con leche de coco, mantequilla clarificada y por supuesto se frien brevemente en aceite caliente
Convertir medidas en recetas

Convertir medidas en recetas

En recetas inglesas o americanas, es frecuente que se hable en tazas, cucharadas, galones… pero a cuanto equivalen estas medidas en gramos, que es lo que solemos utilizar
Donas de Papa

Donas de Papa

1 1/4 Tazas de Agua caliente. 1/2 Taza de mantequilla que equivale a 100 gramos. 4 Tazas de harina cernida. 1/2 Taza de mantequilla que equivale a 100 gramos
PAN CASERO RECETA FACIL SIN AMASADO

PAN CASERO RECETA FACIL SIN AMASADO

También agregamos la sal, el aceite y las tres tazas de harina. 3 tazas de harina para todo uso (420 gramos) + 1/4 de taza adicional (40 gramos). 1 cucharada de levadura seca para panadería (7 gramos). 3 cucharadas de azúcar blanquilla (50 gramos). 1/2 cucharadita de sal (4 gramos). 3 tazas de harina integral (420 gramos) + 1/4 de taza adicional de harina integral (40 gramos). Si queréis utilizar levadura fresca para preparar el pan, debéis tener en cuenta que 1 gramo de levadura seca, equivale a 3 gramos de levadura fresca. BIZCOCHO FACIL DE MANZANA 3 tazas de harina para todo uso (420 gramos) + 1/4 de taza adicional (40 gramos). 1 cucharada de levadura seca para panadería (7 gramos). 3 cucharadas de azúcar blanquilla (50 gramos). 1/2 cucharadita de sal (4 gramos). 3 tazas de harina integral (420 gramos) + 1/4 de taza adicional de harina integral (40 gramos)
Equivalencia de peso en gramos, sin báscula

Equivalencia de peso en gramos, sin báscula

En ocasiones nos resulta complicado comprender las equivalencias de medida de los ingredientes que leemos en las recetas de cocina, especialmente si no disponemos de un peso de cocina o de utensilios normalizados de medida y para ello usamos medidores como cucharas o cucharitas, vasos, tazas o tazitas, etc
EQUIVAENCIAS

EQUIVAENCIAS

Medidas aproximadas de gramos a tazas. En mis recetas, pongo los ingredientes en gramos y mililitros. He querido recopilar una pequeña tabla de equivalencias para que os sea más cómodo trasladar cada cantidad al sistema que cada uno necesite

"WHOOPIE PIES" DE CHOCOLATE

La palabra whoopie es una exclamación que para nosotros los españoles equivale a "¡yupi. IngredientesPara la masa2 tazas (280 gramos) de harina1/2 taza (50 gramos) de cacao en polvo sin azúcar1 cdta. de extracto de vainilla2 tazas (310 gr. 2 tazas. 280 gramos. 50 gramos