Recetas de cremoso de queso y boletus y thermomix

Risotto de setas [Thermomix]

Risotto de setas [Thermomix]

Un arroz cremoso que queda fantástico como plato único o como acompañamiento de carnes o pescados. Lo ideal para preparar este plato es utilizar un arroz de grano redondo y un buen queso curado (a falta de parmesano)
Arroz Margarita de Ricard Camarena

Arroz Margarita de Ricard Camarena

Poner el arroz en la base del plato, espolvorear con el polvo de tomate, poner unos gajos de tomate cherry y unos puntos de cremoso de tomate