Recetas de crema pastelera thermomix

CREMA PASTELERA BASICA  (thermomix)

CREMA PASTELERA BASICA (thermomix)

La receta de esta crema pastelera es la que viene en el libro "Repostería y pastelería con thermomix", la hice estos días para una tarta de cumpleaños que todavía está en proyecto y a mí que no me gusta mucho la crema pastelera la verdad es que gustó bastante y encima lo rápida que es de hacer, desde luego ya no sabría qué hacer sin la thermomix con lo que nos facilita las cosas
Crema pastelera Thermomix

Crema pastelera Thermomix

A mi me chiflan los pasteles con esta crema. Una receta muy fácil y rápida para usar en cualquier postre que nos guste
CREMA PASTELERA EN THERMOMIX

CREMA PASTELERA EN THERMOMIX

CREMA PASTELERA EN THERMOMIX500 g leche- 100 g azúcar- La piel de 1/2 limón- La piel de 1/2 naranja- 5 yemas de huevo- 40 g maicena- Un pellizco de salPREPARACION
COCA DE SANT JOAN CON CREMA PASTELERA THERMOMIX TM31

COCA DE SANT JOAN CON CREMA PASTELERA THERMOMIX TM31

INGREDIENTES. 100 g de azúcar la piel de una naranja 2 huevos 65 g de aceite 120 g de leche 30 g licor de anís o agua de azahar 30 g de levadura de panadería 460 g de harina 1 huevo para pincelar azúcar turronada (azúcar y unas gotas de agua , o agua de
CHINOISE DE CREMA PASTELERA (THERMOMIX)

CHINOISE DE CREMA PASTELERA (THERMOMIX)

Extendemos la crema pastelera,por toda la superficie. Hoy os traigo un dulce muy rico,se trata de bollo relleno de crema,esta muy rico,ademas no tiene mucha complicación lo único el tiempo de levado,hay muchas recetas por varios blogs yo la receta original la saque del blog de Carmela, adaptándola a la thermomix,espero que os guste la receta y os animéis con ella,besotes
MONA DE PASCUA RELLENO DE CREMA PASTELERA THERMOMIX

MONA DE PASCUA RELLENO DE CREMA PASTELERA THERMOMIX

30 g de azucar 3 trozos de piel de naranja (sin nada de parte blanca) 120 g de leche 30 g de mantequilla 15 g de levadura prensada fresca 1 yema de huevo 300 g de harina de fuerza 1 pellizco de sal 3 huevos de chocolate y virutas de chocolate (para decorar) crema
Crema pastelera express

Crema pastelera express

Con thermomix, ponemos todo en el vaso y programamos 7 minutos 90º velocidad 4. Con thermomix, ponemos todo en el vaso y programamos 7 minutos 90º velocidad 4
Pavlova de kiwi y crema de limón "lemon curd"  (Thermomix)

Pavlova de kiwi y crema de limón "lemon curd" (Thermomix)

He querido darle color un colorcito verde que recuerda al próximo comienzo de la primavera, con sus flores y frutas frescas, acompañada de una crema de limón (lemon curd) y kiwis es un postre que contraste el dulzor del merengue con la acidez del kiwi y de la crema de limón, este postre nos ha encantado
✿  Braç de gitano de crema pastelera

✿ Braç de gitano de crema pastelera

Prepare una crema pastelera siguiendo las indicaciones de la receta de la pág. es un bizcocho genovés que es tan rápido de hacer que ya teniendo la mermelada o la crema o el relleno que más os guste es un instante hacerlo