Recetas de conservar cebolla caramelizada

Cebolla caramelizada

Cebolla caramelizada

La cebolla caramelizada es una de esas recetas básicas que visten de lujo cualquier plato, por sencillo que sea
Cebolla caramelizada

Cebolla caramelizada

Poner un poco de aceite en la sartén y pochar la cebolla cortada en cuadraditos ( brunois ) o en tiras finas ( juliana ) como mas os guste, añadir un poco de sal
Cebolla caramelizada

Cebolla caramelizada

 Podemos conservarla en un bote de cristal hermético dentro de la nevera aguanta durante semanas. La cebolla caramelizada es un acompañante delicioso para todo tipo de platos
CEBOLLA CARAMELIZADA

CEBOLLA CARAMELIZADA

"el papel higiénico" y la cebolla, el primero de ellos por razones obvias y no me hagáis entrar en detalles y la segunda porque es la base fundamental de casi todos los platos que cocino, a excepción de los postres (claro está)
CEBOLLA CARAMELIZADA

CEBOLLA CARAMELIZADA

Vamos hoy con una receta comodín, CEBOLLA CARAMELIZADA, un básico que no debe faltar en nuestra cocina, ya que tiene infinidad de usos en muchísimos platos
Cebolla caramelizada

Cebolla caramelizada

También podéis dejarla enfriar y conservar en un recipiente tapado en la nevera. La cebolla caramelizada, también conocida como cebolla confitada, es un delicioso y estupendo complemento para innumerables platos, a los cuales les da un toque diferente que seguro que os gustará
Cómo caramelizar cebolla

Cómo caramelizar cebolla

La cebolla caramelizada es una preparación riquérrima que puede utilizarse en múltiples platos. Cuando me puse a investigar cómo caramelizar cebolla correctamente apareció, como no, Gente Pesada
Cebolla caramelizada

Cebolla caramelizada

La cebolla caramelizada es un fondo de armario al que se le puede dar mucho uso en la cocina. Yo he optado por la receta que me resulto más sencilla y que únicamente lleva cebolla y bicarbonato, la cebolla se cocina a fuego lento y con algo más aceite del habitual para que no se tueste, el azúcar que contiene la cebolla se va caramelizando por efecto del calor
Cebolla Caramelizada

Cebolla Caramelizada

Se puede conservar la cebolla caramelizada en un bote hermético, dentro del frigorífico INGREDIENTES
Cebolla caramelizada

Cebolla caramelizada

La podemos conservar en la nevera, en un tarro cerrado. de cebolla. Lo primero de todo tenemos que pelar la cebolla y cortarla en juliana
Cebolla caramelizada

Cebolla caramelizada

Puedes conservarla durante varios días en el frigorífico bien envasada, por lo que no hay excusas para ponerlo en práctica
Cebolla caramelizada [Thermomix]

Cebolla caramelizada [Thermomix]

Trascurrido este tiempo, la cebolla caramelizada estará lista, y sin ningún trabajo. Esta especie de mermelada de cebolla es ideal para acompañar platos salados (queso, foie, carnes