Recetas de conejo estofado

CONEJO ESTOFADO CON VERDURAS

CONEJO ESTOFADO CON VERDURAS

Y la verdad, quedó un conejo estofado muy bueno, sobre todo, por la salsa, que rica estaba. Limpiamos bien el conejo y lo salpimentamos
Conejo estofado

Conejo estofado

Mi amiga Nuria, me regaló el otro día un conejo de campo que su marido había cazado. un conejo mediano
Estofado de conejo de mamá

Estofado de conejo de mamá

Estofado de conejo. Limpiamos, troceamos el conejo y lo salpimentamos. Ponemos aceite en una cazuela y cuando esté caliente, incorporamos los ajos picados y doramos el conejo
Conejo estofado

Conejo estofado

El conejo siempre ha sido una carne que no he tolerado nada bien. No es que me hartase de él, total a mi me preparaban pollo cada vez que hacían conejo, pero si es cierto que siempre que me animaba a comer un trocito, le encontraba un sabor tan fuerte que me tiraba para atrás
Lentejas estofadas con conejo

Lentejas estofadas con conejo

como anfitriona, y Sefa del blog El buen yantar de Sefa nos recomiendan y explican las propiedades del arroz, las borrajas y el conejo
Conejo estofado.

Conejo estofado.

En mi casa mi madre solía hacerla al ajillo, con tomate, en arroz y muchas veces la ponia en los guisos de cuchara como lentejas, etc, practicamente la ponia en casi todo, también es verdad que en mi casa los criabamos nosotros, ya que teniamos pollos, conejos, gallinas, etc, ahora hay que comprarlos y como que ya no es lo mismo, antes como lo tenías había que gastarlos
Conejo estofado

Conejo estofado

En un caldero ponemos un chorro de aceite de oliva y añadimos los trozos de conejo salpimentados con las dos ramas de romero y la cabeza de ajo entera
Conejo estofado con cebolla y cerveza

Conejo estofado con cebolla y cerveza

También cortamos el conejo en trozos más pequeños y lo incorporamos a la sartén. cuando veamos que la cebolla se ha puesto transparente doramos el conejo
CONEJO ESTOFADO CON SALSA DE NARANJA

CONEJO ESTOFADO CON SALSA DE NARANJA

CONEJO ESTOFADO CON SALSA DE NARANJA Ingrs. Y dicho todo esto, ya sé que algun@s no podéis con la carne de conejo porque, según me habéis comentado, de pequeñ@s tuvistéis uno como mascota
Estofado de conejo con alubias

Estofado de conejo con alubias

Nunca antes habia comido el conejo con alubias , pero vi esta receta en una revista de cocina portuguesa(siempre que voy me traigo alguna, no puedo evitarlo
Conejo estofado con castañas

Conejo estofado con castañas

Ya casi se acaba el tiempo de castañas pero aun quedan algunas, yo siempre las he comido asadas, cocidas, o en postres, pero nunca como acompañamiento de una comida, pero ahora que las he probado en version salada, las repetire mas veces , porque el conejo que prepare con ellas estaba de muerte y la salsa
CONEJO ESTOFADO

CONEJO ESTOFADO

E n una olla con un chorro de aceite doramos los muslos de conejo. Añadimos las cebolletas y todas las verduras picadas, el laurel, el tomillo, y el romero a la olla del conejo y dejamos pochar durante unos minutos
Estofado de Conejo al Oloroso

Estofado de Conejo al Oloroso

1/2 Conejo troceado. 1º Marcamos el conejo troceado en aceite de oliva hasta que dore por ambas caras. 3º Añadimos el conejo y rehogamos durante 3 minutos junto a la verdura sin dejar de mover. 1/2 Conejo troceado
ESTOFADO DE CONEJO

ESTOFADO DE CONEJO

Entre las Recetas de Cocina Casera, que nos podemos encontrar esta las elaboradas con el Conejo, por su amplia posibilidades de elaboración que se puede hacer con esta Carne, decir que es una Carne, que por sus nutrientes, esta considerada de muy buena reputación para ser consumida, con plena libertad, en dietas, ademas de ser una Carne baja en Calorías