Recetas de con chauchas verdes

¿Quien invento el dulceleche? - debate histórico

¿Quien invento el dulceleche? - debate histórico

Los higos verdes con almíbar, postre que nos viene de la colonia y que también se está perdiendo. Sin embargo esta teoría es cuestionada por nuestros hermanos orientales, talvez basándose en teorías y escritos de seudo historiadores que indicarían que el “dulceleche” se inventó en la banda oriental, más precisamente durante el sitio de Montevideo por parte de la Confederación