Recetas de como hacer una ensalada con acelga

Ensalada de acelgas y quinoa

Ensalada de acelgas y quinoa

Podemos hacer ensaladas completas y riquísimas como la de hoy. Y como siempre digo, comer sano no significa que tenga que ser aburrido
ENSALADA DE ACELGAS

ENSALADA DE ACELGAS

Su uso en crudo no suele gustar a todo el mundo por su característico sabor amargo, pero bien condimentada y mezclada con otro tipo de sabores como pueden ser el queso, las pasas, la fruta, los frutos secos
ENSALADA DE ACELGAS Y ANCHOAS

ENSALADA DE ACELGAS Y ANCHOAS

¿Quieres ver como se hacen. Tenía guardada en pendientes una receta de Paloma de la Rica pero era con judías verdes y no me quedaban, menos mal que tenía un manojo de acelgas y decidí probar a ver que tal
Ensalada de Lentejas Caviar y Foie micuit

Ensalada de Lentejas Caviar y Foie micuit

Cortar el aguacate a daditos pequeños, así cuando lo mezclemos se deshará un poquito y hará como de mantequilla, permitiendo que los ingredientes queden más enlazados
Ensalada de pechuga de pollo empanada Receta

Ensalada de pechuga de pollo empanada Receta

Como preparar Ensalada de pechuga de pollo empanada Hay días que nos apetecen platos fríos y otros calientes, hoy nos encontramos ante un sencillo plato cinco estrellas, una ensalada de pechuga de pollo empanada con lechuga, huevo, zanahoria, cebolla morada y un aderezo de vinagreta
Ensalada de Canónigos, Pollo y Calabaza con Queso Azul

Ensalada de Canónigos, Pollo y Calabaza con Queso Azul

Después, cuando quiero utilizarlos, los recupero, les doy una vuelta por la sartén (sólo si no están demasiado blandos) con unas gotas de aceite y allí, además de coger un bonito color tostado, adquieren una textura como caramelizada que, en mi opinión, va de cine con las ensaladas verdes
Cómo se cocina al vapor

Cómo se cocina al vapor

La cocina al vapor es ideal para cuando estamos a dieta ya que, como decíamos la comida es baja en grasas gracias a su peculiar forma de cocción
Ensalada César

Ensalada César

Cortar en rodajas el tomate y el huevo duro y añadírselo a la ensalada, así como los dados de pan frito
Tarta salada con patatas - Potato crusted quiche

Tarta salada con patatas - Potato crusted quiche

sea como sea. Veis qué recetas tan ricas me permite hacer la dieta. Hoy me apetece que la receta sea muy visual, me apetece que contéis vosotros si solamente con ver las fotografías paso a paso se ve claramente la receta, yo solo escribiré los ingredientes que he usado, la elaboración me parece evidente, pero si no es así me gustaría me lo contaras, que me lo preguntaras, en esta entrada se tú el protagonista si te apetece, cuéntame que fotografía le falta para entenderlo o si te parece bien, aunque también debajo dejaré algunas notas
Ensalada de arroz integral

Ensalada de arroz integral

Si hacemos de más, se conserva varios días perfectamente en un táper dentro de la nevera, así que podemos dejarlo cocido y nos servirá para preparar diferentes ensaladas frías durante los próximos días, como guarnición a un plato de salsa de carme, o incluso para añadir a algún plato de legumbres, a última hora… por ejemplo
Ensalada de Anguila Ahumada y Crema de Aguacate

Ensalada de Anguila Ahumada y Crema de Aguacate

La anguila ahumada ya la había probado cuando preparé la Crema de Puerro y Apio con Anguila Ahumada, y fue toda una sorpresa cuanto nos gustó tanto su sabor como la combinación con la crema de puerro, por lo que apostaba sobre seguro