Recetas de como hacer chocolate sin grasa

Cómo hacer la Tarta Tres Chocolates

Cómo hacer la Tarta Tres Chocolates

La receta corre por todas partes, e incluso yo la he probado hecha por un monton de amigos, pero por si a caso la vamos a hacer paso a paso, como siempre, para que no pierdas detalle
COMO HACER VIRUTAS DE CHOCOLATE

COMO HACER VIRUTAS DE CHOCOLATE

Extenderla bien, aplanando la y dejándola como una lamina fina.      para hacer virutas finas para recubrir tartas o similares, dispondremos de una tableta de chocolate de leche o negra
CUPCAKES Y CÓMO HACER HOJAS DE CHOCOLATE

CUPCAKES Y CÓMO HACER HOJAS DE CHOCOLATE

Elegir hojas firmes como gardenia, camelia, limón, naranjo y que se noten bien las nervaduras,Derretir el chocolate cobertura a baño maría, temperatura muy baja
Cómo hacer donuts originales en casa

Cómo hacer donuts originales en casa

Una vez fritos los dejas sobre papel de cocina para que sbsorba el exceso de aceite y ya los puedes glasear como quieras (azúcar, chocolate, colores
Cómo hacer Tarta de café y baileys

Cómo hacer Tarta de café y baileys

Nosotros la haremos con bizcochos “finger lady”, pero si queréis la podéis hacer de bizcocho genovés, normalmente ese es el más utilizado como base de tartas
Cómo hacer Macaron

Cómo hacer Macaron

Para que queden redondos y lisos en la superficie os dejo este vídeo, dónde podréis ver como dibujo el macaron con la manga, que espacio les dejo de separación y como con una espátula aliso con cuidado la superficie
Como hacer Crepes.  Receta de Crepes de mi Mujer

Como hacer Crepes. Receta de Crepes de mi Mujer

ListoMi mujer las rellena con chocolate. COMO HACER CREPES. Otro día os los voy a hacer. Poner la esencia de ron, 3 gotas, o de vainilla, 3 gotas, o una cucharadita de ronPoner al fuego unos 3 minutos sin dejar de remover y sacarEn una sartén poner aceite de girasol bien calienteCon un cazo poner la masa en la sartén y mover circularmente hasta que obtengamos una capa fina y homogeneaCuando se despegan los bordes,darle la vueltaSacar de la sartén y poner en un plato. Mmm buenisimas El paso numero 4 se puede cambiar por, dejar reposar en frío durante 1 hora Mi mujer las rellena de chocolate tipo Nutella. 3 minutos sin
¿Cómo hacer tarta de trufa?

¿Cómo hacer tarta de trufa?

Podemos tenerla lista en un ratito si tenemos preparado el bizcocho genovés o hemos comprado unas bases en el súper, pero yo como siempre os recomiendo hacerlas en casa
Cómo hacer Cake Pops. CRA V... Bizcochos.

Cómo hacer Cake Pops. CRA V... Bizcochos.

De hecho, te parecerá tan genial, que no podrás aguantar a que te sobre nada y prepararás a propósito un bizcocho sólo para hecerlos, aunque no sean como los de Bakerella
Cómo hacer Brownies con corazón de cheesecake

Cómo hacer Brownies con corazón de cheesecake

Esta receta, que además servirá para apoyar el concurso que Daniel Pintxo está organizando en su blog La cocina del Monstruo, es sencilla aunque tiene el inconveniente de ser algo laboriosa y de que se mancha un poco como siempre que trabajamos con chocolate
¿Cómo hacer tortitas?

¿Cómo hacer tortitas?

Valen tanto para desayunar, como para merendar, aquí hay veces que hasta las cenamos. Las puedes acompañar de muchísimas cosas, seguro que alguna la tienes en la nevera, nata, miel, mermelada, chocolate, fruta, nocilla, caramelo…
CÓMO HACER TRUFA

CÓMO HACER TRUFA

Nata vegetalTrufa Me gusta utilizar nata vegetal porque no tiene tanta materia grasa como la nata y además al montarla tiene más firmeza