Recetas de cocina con buddy

Tarta de manzana holandesa según Buddy

Tarta de manzana holandesa según Buddy

En dicho programa se enseñaban unas increibles tartas que casi no cabían en la furgoneta de reparto y siempre salía la pastelería con vitrinas y escaparates llenos de todo tipo de repostería
Cupcakes de galletas Oreo

Cupcakes de galletas Oreo

  Algo que también las diferencia de nuestras magdalenas es ese frosting que se le pone por encima, hay infinidad de recetas y a cual mejor, cuando crees que has descubierto el definitivo, de repente encuentras una nueva receta que no conocías y en el momento en que la pruebas, te dices, insuperable, pero no, hay más y más
SPIEDINI DE POLLO

SPIEDINI DE POLLO

Estos spiedini (mini brochetas) italianos los conocí a través de Buddy Valastro y son deliciosos. Mezclar bien y servir con las brochetas, mojando en la salsa al comer
Zuppa di baccalá

Zuppa di baccalá

Un poquito de cocina internacional, en esta ocasión una receta de la cocina italiana, compuesta de bacalao y tomate básicamente
Mozzarella in carrozza

Mozzarella in carrozza

Hace ya unas semanas vi en la television un programa protagonizado por Buddy Valastro, (Conocido por ser "El Rey de las tartas") en el que explica de una manera muy amena recetas clásicas de la cocina italiana
RISOTTO DE SALMÓN AHUMADO

RISOTTO DE SALMÓN AHUMADO

Hace relativamente poco, he descubierto al cocinero Buddy Valastro, y la verdad es que me he enganchado a su programa "Cocina con Buddy"
ENSALADA CON SALSA GORGONZOLA

ENSALADA CON SALSA GORGONZOLA

Deliciosa ensalada de Buddy Valastro. - Lavar y trocear la lechuga, escurrir y poner en una ensaladera, con unos tomates cherry partidos a la mitad
Bok Choy Salteado

Bok Choy Salteado

Yo he optado por una verdura y una receta mas típica de la cocina tradicional china (en la que suelen incluir productos autóctonos como el bok Choy, el jengibre o el vino añejo de arroz) pero son elementos que podéis obviar si lo deseáis  o también podéis utilizar cualquier otro tipo de verdura (brócoli, espinacas etc
Ensalada de judías verdes

Ensalada de judías verdes

Es una variación de la receta de Buddy Valastro, de su programa de televisión Cocina con Buddy, buen cocinero y repostero muy famoso
Coquitos

Coquitos

pasarnos días y días sentados a la mesa de la cocina, armados de tijeras,. Podéis encontrarlo como Coquitos, Cocadas o Sultanas de coco según el lugar en el que lo busquéis
Cakes Fondant

Cakes Fondant

Habia probado Avena Quaker, en bebida o con leche caliente. Hace unas semanas hablando con mi hermana. Estoy tan contenta que les guste
Salami de chocolate

Salami de chocolate

Se trata de una receta  deliciosa a más no poder, ademas, es muy facil de preparar y puede ser la manera perfecta de introducir a los mas pequeños de la casa en el mundo de la cocina
Macarrones alla norma ( con berenjena y ricotta )

Macarrones alla norma ( con berenjena y ricotta )

Hoy os traigo una receta típica de la cocina tradicional de Sicilia, pasta alla norma. La primera vez que vi esta receta fue en un programa de Buddy "el rey de las tartas ", en el que curiosamente en vez de tartas espectaculares, realizaba recetas saladas
SOPA DE TORTELINI

SOPA DE TORTELINI

La receta la saqué del programa de cocina de Buddy Valastro, él cocía la costilla de ternera las apartaba y luego le ponía, apio, zanahoria, cebolla, tomate, ajos, los tortelini, perejil, la carne de las costillas y el queso
LINGUINI CON GAMBAS

LINGUINI CON GAMBAS

Esta receta es del programa de cocina de Buddy Valastro, con algunos cambios, espero que os guste. ” Fuente, La cocina de los Alimentos, Harold Mcgee