Recetas de cangrejas

Cangrejos en salsa

Cangrejos en salsa

CANGREJOS EN SALSA. Los cangrejos aportan un sabor riquísimo en los guisos y aunque ya te los venden cocidos la pescadería, lo cual supone una pérdida de sabor, si hacemos una salsa sabrosa podemos conseguir un plato delicioso
Cangrejos de río en salsa

Cangrejos de río en salsa

Aunque tienen poca "chicha", los cangrejos de río son un excelente aperitivo, e incluso en un arroz aportan un sabor intenso y muy rico
CANGREJOS DE RÍO EN SALSA

CANGREJOS DE RÍO EN SALSA

No sé si os gustará lo que os traigo hoy. a mi no mucho, me parecen muy insípidos aunque  con esta receta y  esta salsita quedan estupendos
Cangrejos de crema

Cangrejos de crema

Hace unos días preparé unos brioches daneses con crema y fresas. Como ya que te pones a hacer este tipo de masas yo siempre suelo basarme en un kilo de harina, luego una vez integrada la margarina y laminada la corto y parte la congelo antes de que fermente
Cangrejos

Cangrejos

    Estos cangrejos (nécoras, para algunos) que veis aquí, nos lo comimos entre mi hija y yo. Tengo una queridísima y gran amiga, que nos los regala vivitos y coleando
Cangrejos en salsa...

Cangrejos en salsa...

Buenas. Ayer mi buen amigo Joni me trajo de su cazeria cangrejil, una cazuela llena, y como no podía ser de otra manera me puse a cocinarlos, la mayoría de la gente se queja por que dicen que no saben a nada o que las salsas que hacen no les saben a mucho y cosas por el estilo
Cangrejos de Río en Salsa de la Casa (León)

Cangrejos de Río en Salsa de la Casa (León)

Esta receta me trae muchos recuerdos de cuando era pequeña. Cuando iba con mi padre a coger cangrejos al río del pueblo, cogíamos un montón, había que limpiarlos bien y luego ,mis abuelas hacían esta receta que esta para chuparse los dedos (literal) sobre todo, si no tienes a mano un buen trozo de pan para mojar la salsa
Cangrejos de Río a la Sidra

Cangrejos de Río a la Sidra

  Vaya Receta de Cocina que preparamos hoy.  Para chuparse los dedos ¡¡¡   Nunca mejor dicho.  Cocinar Cangrejos es rápido y fácil
Cangrejos de río picantitos

Cangrejos de río picantitos

        Los cangrejos de río eran más que un plato para mí. Preparar unos bocadillos con los que llenar la mochila acompañados de unas cervezas y caminar por los montes a la busca y captura de estos fluviales crustáceos
Cangrejos de rio - receta facil- Receta Sueca del kräftskivor o fiesta del cangrejo

Cangrejos de rio - receta facil- Receta Sueca del kräftskivor o fiesta del cangrejo

Receta de cangrejos de río, ¿que os parece como empezamos la semana. Aunque aquí en Noruega los cangrejos de río se consumen bastante, es en Suecia en agosto y septiembre cuando celebran kräftskivor o la fiesta del cangrejo, cuando es la locura del cangrejo, venden servilletas, platos, incluso farolillos con forma de cangrejo de río, es ,muy curioso
Cangrejos de río en salsa de tomate picante. Receta

Cangrejos de río en salsa de tomate picante. Receta

Hoy traigo algo que apetece mucho en verano… Se trata de un plato tradicional de la cocina española, sobre todo en Castilla y Aragón, donde hace años era muy común ver a familias que iban al río a pasar el día, pescaban cangrejos y luego se los merendaban
CANGREJOS de RIO a LA PLANCHA

CANGREJOS de RIO a LA PLANCHA

CANGREJOS de RIO a LA PLANCHA. Aunque al comprar los cangrejos nos digan que ya han sido limpiados a escala comercial, siempre es recomendable limpiarlos
Cangrejos de rio

Cangrejos de rio

INGREDIENTES. ·         1 ½ de Cangrejos de rio·         1 Kg. Tomate triturado·         1 Cebolla grande·         1 Zanahoria hermosa·         2 Guindillas·         1 Copa de brandy·         2 Hojas de laurel·         Pimienta negra en grano·         Perejil·         SalELABORACIÓN