Recetas de canapes de jamon crudo

Tapa de #jamón serrano y huevos de codorniz

Tapa de #jamón serrano y huevos de codorniz

¿Que queréis más ideas para comer jamoncito del rico. me ha resultado complicado porque está tan rico así en crudo, con un buen pan, su poquito de queso curado y una copita de vino
COMIDA DE REYES 2013

COMIDA DE REYES 2013

que utilice tinta de calamar es necesario cocerla ya que en crudo. Voy con retraso, ya hemos vuelto a la normalidad, pero me apetecía poner lo que comimos el día de Reyes, siempre hay celebraciones, y siempre parece que nos faltan ideas
Volavanes mar y tierra

Volavanes mar y tierra

Dejar templar unos minutos. añadimos la harina y la sofreímos un poco para qu eno tenga sabor a crudo, siempre con giro izda, para encontrarnos tropezones
Cocina al vacío |Parte 7

Cocina al vacío |Parte 7

Aplicar de manera rigurosa la higiene en todos sus aspectos durante las fases a seguir para el envasado en crudo, cocinado o la cocción al vacío
Sergio Benito: Receta de Salmón Marinado al Eneldo.

Sergio Benito: Receta de Salmón Marinado al Eneldo.

Aunque solemos llamar a este tipo de elaboraciones "marinados" lo cierto es que están más cerca de los "salazones" que de los "marinados" ya que un marinado literalmente es introducir un producto en un liquido aromatizado con la intención de hacerlo más tierno o más aromático
Receta de Sandwiches de Miga

Receta de Sandwiches de Miga

Los ingredientes pueden ser de lo más variados jamón, queso, jamón serrano o crudo, tomate en láminas, lechuga, huevo cocido o duro también en láminas finas, aceitunas verdes picadas, pimiento rojo asado y cortado en tiras o cualquier otro ingrediente que te guste ponerle
12 Aperitivos fáciles

12 Aperitivos fáciles

Solo unos langostinos crudos y abiertos por la mitad, cada uno se envuelve en las tiras de masa filo y se fríen o van al horno, como se prefiera
27 Consejos para No Engordar en Navidad

27 Consejos para No Engordar en Navidad

Lo ideal es decantarse por los encurtidos, los frutos secos (sin son crudos y sin sal añadida), el jamón, el queso suave, las gambas o cualquier producto alto en proteínas, porque son bastante saciantes y te habrán aplacado el hambre antes de que llegue el plato principal
Desayuno con boñigas

Desayuno con boñigas

Seco en las capas de arriba, crudo en las de abajo, y relleno de un chorizo pobretón totalmente indecente
Canapés de Hojaldre

Canapés de Hojaldre

A media mañana o a media tarde, para un aperitivo o como entrante de una comida, con una copita de champan o con un vermouth, cuando estás con tus seres queridos o en un momento de relax
Menú semanal del 27 de Junio al 3 de Julio

Menú semanal del 27 de Junio al 3 de Julio

CANAPES VARIADOS, CONTRASTE DE SABORES. Se dice que el origen de la ensalada está en el imperio romano, ya que en aquella época se consumía un conjunto de verduras en crudo aliñadas con agua y sal llamado “herba salata”
MASA CALZONE

MASA CALZONE

El huevo se echa crudo sobre el resto de ingredientes antes de cerrar la calzone. El calzone es una especialidad de la cocina italiana originaria de Napoles y Bari, deriva de la pizza y de la focaccia