Recetas de cabeza de lomo de cerdo

Cabeza de Lomo de Cerdo Guisada.

Cabeza de Lomo de Cerdo Guisada.

Y después de un mes por fin os dejo una receta, a ver si me pongo las pilas y lo hago más a menudo. Añadimos una pizca de cúrcuma, comino y las dos hojas de laurel
ROTI DE CERDO (CABEZA DE LOMO)

ROTI DE CERDO (CABEZA DE LOMO)

deshuesada y envuelta con una redecilla, en mi caso, de cabeza de lomo, que es. ROTI DE. CERDO. fue el plato principal del menú con el que celebramos el cumpleaños de mi hijo
LOMO DE CERDO CURADO

LOMO DE CERDO CURADO

Bueno, no es una caña de lomo, pero si es un lomo. curado que como aperitivo, bocadillos de los niños, entrantes, etc
Cabeza de lomo asado a la naranja

Cabeza de lomo asado a la naranja

Esta receta esta originalmente elaborada con jamón de cerdo, pero como quería hacer la prueba para el día de navidad y en casa solo tenía una pieza de medio kilo de cabeza de lomo pues realice el cambio
Lomo de cerdo en salsa estilo "Trini"

Lomo de cerdo en salsa estilo "Trini"

-Una cabeza de ajos. No es otro que un rico Lomo de Cerdo en salsa para mojar pan y punto. En primer lugar cogemos nuestra maravillosa pieza de lomo y salamos y cubrimos con las hierbas provenzales, a ver mi madre no le pone hierbas provenzales pero es que yo soy muy rebelde y me ha apetecido poner porque tenía pero si no sale igual de rica
CABEZA DE LOMO A LA JARDINERA

CABEZA DE LOMO A LA JARDINERA

Hoy la vamos a convinar con dados de carne de cerdo, pero tambien puede hacerse con ternera o qualquier tipo de carne
LOMO DE CERDO CON SALSA DE ALMENDRAS

LOMO DE CERDO CON SALSA DE ALMENDRAS

Echar la salsa resultante en la sartén junto con los trozos de lomo en el mismo aceite donde lo hemos frito (si hay mucho aceite quitamos un poco antes de añadir la salsa)
CABEZA DE LOMO CON SALSA DE BERENJENAS

CABEZA DE LOMO CON SALSA DE BERENJENAS

El lomo de cerdo contiene una. El cerdo es un animal del que se aprovecha todo. Hoy os traigo un guiso hecho con la cabeza del lomo, que es una carne muy tierna y sabrosa
Lomo de cerdo al horno con tomate

Lomo de cerdo al horno con tomate

Colocar alrededor del lomo de cerdo los tomates, el pimiento, las escalonias y la cabeza de ajos. Cortar el pimiento en faldas, y los tomates y la cabeza de ajos por la mitad
CABEZA DE LOMO A LA SAL

CABEZA DE LOMO A LA SAL

el día de año nuevo aproveche que tenia un trozo de cabeza de lomo. CABEZA. DE LOMO A LA SAL. de Sal Costa Alta Cocina para Hornear
Lomo de Cerdo Enrollado

Lomo de Cerdo Enrollado

Lomo de Cerdo Enrollado, una deliciosa Receta Cubana, ideal para disfrutar en las fiestas de Navidad y Fin de Año
CABEZA DE LOMO A LA PLANCHA

CABEZA DE LOMO A LA PLANCHA

En el plato donde vaya a colocarlos pongo en la base el mojo picón rojo, sobre este los filetes, entre el adobo y el mojo picón quedan deliciosos