Recetas de bolas de arroz

Bolas de arroz crujiente con calamares en su tinta

Bolas de arroz crujiente con calamares en su tinta

Bolas de arroz crujiente con calamares en su tintaIngredientes.  arroz cocido en blanco, calamares en su tinta de lata, huevo batido, pan rallado fino  pan rallado grueso o panko ( pan rallado japones)Aceite de oliva para freir
Bolas de arroz onigiri

Bolas de arroz onigiri

Luego le volvemos a dar la forma de bola al arroz y aderezamos con unas semillas de sésamo negro. Aparte, en una sartén pequeña con un poco de aceite, freí­mos las semillas de sésamo hasta que empiecen a chasquear y reservamos
Bolas de arroz rellenos (Arancina di riso)

Bolas de arroz rellenos (Arancina di riso)

En primer lugar se hierve el arroz se cuela y se extiende en el lugar de trabajo. Buenas tardes, que rica esta la comida italiana me encanta, esta receta es muy típica de Sicilia y aunque se puede encontrar en diferentes sitios de Italia
Bolas de arroz y mozarella

Bolas de arroz y mozarella

Las bolas de arroz se pueden preparar para aprovechar restos de arroz de un plato del día anterior. Cuando tengamos todas las bolas, las vamos pasando primero por harina, después por el otro huevo batido y, por último, por pan rallado
Bolas de arroz con verduras

Bolas de arroz con verduras

Hacer bolas con la masa y enharinarlas para manipularlas más fácilmente. Desde hace ya algún tiempo en casa estamos concienciados en que un exceso de consumo de carne y pescado no es bueno, por un lado porque pueden producir enfermedades, algunas tan peligrosas como es el cáncer, por otro lado el alto grado contamintante que tiene producir esta carne y estos pescados
Bolas de arroz

Bolas de arroz

Las croquetas de mijo, por muy suculentas que sean, el pastel de polenta, por muy cremoso que quede, o la sopa de cebolla, por muy gratinada que la sirva (le pongo levadura nutricional por encima y la llevo al horno unos minutos antes de tomarla) no tienen el éxito que han tenido estas sencillas bolas de arroz
Bola Larpeira II

Bola Larpeira II

Hace tiempo que quería mejorar mi primera receta de bola larpeira. Hasta las abuelas cachas del barrio la adelantan, no olvides eso
Bolas de patata y queso con pisto

Bolas de patata y queso con pisto

Todos hemos comido muchas veces albóndigas de carne de diferentes formas, ya sea con patatas fritas, con salsas, incluso en platos de arroz o de pasta
Arroz japonés para hacer sushi y nigiri

Arroz japonés para hacer sushi y nigiri

Este tipo de arroz se puede encontrar en tiendas orientales y otras tiendas especializadas, es un arroz de tipo Calrose, aunque aclaró que si no lo encontramos, el arroz redondo clásico nos valdrá perfectamente para hacer el sushi
Ensalada de arroz (salvaje, rojo y vaporizado)

Ensalada de arroz (salvaje, rojo y vaporizado)

1/2 vaso de mezcla de arroz vaporizado, rojo y salvaje. 1/2 pimiento verde. 1 puñado de tomates cherry. 1/2 bola de mozzarella fresca. 2 cucharadas de almendras crudas peladas. 1 cucharadita de semillas de sésamo. 1 cucharadita de albahaca picada (mejor si es fresca). 1/2 vaso de mezcla de arroz vaporizado, rojo y salvaje. 1/2 pimiento verde. 1 puñado de tomates cherry. 1/2 bola de mozzarella fresca. 2 cucharadas de almendras crudas peladas. 1 cucharadita de semillas de sésamo. 1 cucharadita de albahaca picada (mejor si es fresca)