Recetas de antiguas de mesopotamia

Pulpo, patatas, polen y menta

Pulpo, patatas, polen y menta

El origen de esta planta, de tallo fino y recto, hojas verde claro brillante y pequeñas flores de color purpura, se sitúa en la antigua Mesopotamia y en Egipto
Baklava de Turrón Jijona

Baklava de Turrón Jijona

Una manera diferente de comer turrón con la mezcla entre la antigua Mesopotamia pasando por Asiria y llegando a España, Jijona
BAKLAVA LIBANÉS (Kol Wa Shkor)

BAKLAVA LIBANÉS (Kol Wa Shkor)

Pues es muy discutido, ya que se remonta a la antigua Mesopotamia, cuando se preparaban unos dulces a base de restos de pan, rellenos en capas, con frutos secos triturados, y regados con miel, que posteriormente se horneaban
Naranjas confitadas

Naranjas confitadas

Hay noticias de su utilización ya en la antigua China y Mesopotamia, incluso en el Imperio romano, sin embargo, se considera como verdaderos precursores del confitado moderno a los árabes, que ya servían cítricos y rosas confitadas en el momento principal de sus banquetes
Baklava de Chocolate y Frutos Secos

Baklava de Chocolate y Frutos Secos

Las primeras noticias sobre la Baklava son de la antigua Mesopotamia, en el siglo VII a. Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Noviembre nos invita a preparar un clásico persa Baklava
Baklava de pistachos y avellanas

Baklava de pistachos y avellanas

Mesopotamia, donde los asirios en el SVII a. Wholekitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Noviembre nos invita a preparar un
En una alimentación equilibrada, el vino

En una alimentación equilibrada, el vino

Los orígenes del vino. Caspio y en la antigua Mesopotamia. Pero de donde realmente lo conocemos es de. la alimentación mediterránea, puesto que forma parte de la reservada
Baklava

Baklava

Al principio eran varias capas de una gruesa masa de pan con nueces en medio, y era un postre que solo se podían permitir las clases acomodadas de la antigua Mesopotamia, pero gracias a los mercaderes griegos que la llevaron a su país, el baklava se empezó a considerar como lo conocemos hoy pues fueron estos los que gracias a nuevas técnicas en panadería crearon la pasta filo, consiguiendo perfeccionar este delicioso dulce
Baklava

Baklava

La historia del Baklawa se remonta a la antigua Mesopotamia. Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Noviembre nos invita a preparar un clásico persa
CWK: Baklava de almendra

CWK: Baklava de almendra

La historia del baklava se remonta a la antigua Mesopotamia, donde los asirios en el SVII a. Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Noviembre nos invita a preparar un clásico persa Baklava
Baklavas, un postre atípico

Baklavas, un postre atípico

Éste postre tiene su origen en  la antigua Mesopotamia, donde usaban unas finas capas de pan con pasta de nueces trituradas, les untaban un poco de miel y lo horneaban en hornos de madera
¡Baklava, tarta de queso y miel!

¡Baklava, tarta de queso y miel!

La historia del baklava se remonta a la antigua Mesopotamia. Hoy vamos a probar un postre de ricos. Los marinos y mercaderes griegos que viajaban hacia Mesopotamia, pronto descubrieron las delicias del baklava y llevaron la receta a Atenas
LENTEJAS

LENTEJAS

La historia cita a las lentejas en diversidad de ocasiones, en Mesopotamia, Persia, India, China, Grecia, Roma, América Precolombina,