Recetas de alma obregon tartas

Layer naked de Chocolate de Alma Obregón

Layer naked de Chocolate de Alma Obregón

Las tartas nude son ahora lo más cool, jeje. Esta receta de hoy es del libro de Alma Obregón. Estas tartas no están cubiertas ni de frosting ni de fondant, están formadas por bizcocho y un frosting (buttercream) en el medio de las diferentes capas
Curso de Layer Cakes con Alma Obregón

Curso de Layer Cakes con Alma Obregón

Horneamos los bizcochos, preparamos las cremas, montamos nuestras tartas, las dejamos en la nevera para que endurezcan y mientras practicamos con la manga las decoraciones
Oreo Cheesecake {Alma Obregón}

Oreo Cheesecake {Alma Obregón}

En ocasiones especiales apetece preparar también tartas especiales. Tarta Perfecta de Alma Obregón. Es que me encantan todas sus tartas
Curso de Layer Cake con Alma Obregón y Canal Cocina

Curso de Layer Cake con Alma Obregón y Canal Cocina

Se trataba de participar con una receta de galletas, tartas o cupcakes. Este premio, ha sido el más especial de todos los que me han tocado, por que me han dado la oportunidad de asistir a una clase con Alma Obregón, además de conocer a blogueros que sólo conocía a través de la red, y poder compartir una experiencia tan bonita
Tarta de oreo

Tarta de oreo

tarta perfecta de Alma Obregón. Buenos días. Además que hoy sí que son buenos. Después de varios días de frío y lluvia, vuelve a brillar el sol
Tarta de Chocolate y caramelo

Tarta de Chocolate y caramelo

Es una adaptación de la receta de la tarta de Snickers de mi querida Alma obregon. Hoy os traigo una tarta super super rica
Tarta Minion

Tarta Minion

El bizcocho de vainilla es de Alma Obregón. Creo que os he contado alguna vez que soy mama de familia numerosa
Tarta de queso con salsa de ruibarbo y frambuesa en vasitos

Tarta de queso con salsa de ruibarbo y frambuesa en vasitos

Mi querida Paula (Con las zarpas en la masa) gano el privilegio de asistir a un concurso de repostería americana con Alma Obregon (Objetivo Cupcake perfecto) y paseando bien acompañada por Yolanda (la cicerone) y Lidia, que consiguió el mismo premio que Paula, visitaron estas tiendas de viandas varias que tanto nos gustan a los fans/bloggers de la cocina y encontraron ruibarbo, más fácil de ver por allí que por aquí y por supuesto me trajo un poquito
Tarta alemana de queso quark  (Käsekuchen )

Tarta alemana de queso quark (Käsekuchen )

La receta es del libro"Objetivo Cheesecake perfecto", de Alma Obregón, del que os hablé en mi otro blog "Gastroaventuras" Ella estuvo viviendo en Alemania y conoce muy bien esta tarta, y desde luego el resultado es muy parecido al que probé alli
Tarta Pavlova!!!

Tarta Pavlova!!!

La receta la cogí del libro de Alma Obregón, Objetivo. Para montar la tarta, ponemos en un plato o un disco para tartas una capa de merengue (cogerlos con mucho cuidado que son muy frágiles), luego una capa de nata y unas pocas fresas, moras y frambuesas, con la siguientes capas hacemos lo mismo y en la capa de arriba ponemos los frutos mejor colocaditos para decorar
Tarta de queso y chocolate

Tarta de queso y chocolate

Buscando y buscando dimos con la CheeseCake de chocolate de Alma Obregón. Si habéis visto el enlace de la tarta de Alma Obregón veréis que no parece ni la misma tarta…lo sabemos, pero no sabemos porqué…La hemos hecho exactamente igual, pero nuestra tarta es mucho más oscura, tal vez sea por el tipo de chocolate
Tarta negra en vasos

Tarta negra en vasos

Receta de mi hija Nuria, vista en video en canal cocina por Alma obregón con algunas variantes delicioso
Tarta Red Velvet

Tarta Red Velvet

Un poquito de Alma Obregón, en Canal Cocina. Cuarenta años, ahí es nada. Llega la hora de las gafas para leer de cerca, la hora de los niños llamándome señora en el super