Recetas de albondigon de carne

Meat Loaf estilo Chocolate Molinillo (Albondigón de Carne)

Meat Loaf estilo Chocolate Molinillo (Albondigón de Carne)

además los puedes preparar en capacillos, para hacer una porción individual y otra ventaja que tiene este pastel de carne es que lo puedes servir frío, así es que hasta para el lonche de los pequeños es ideal o para un día de campo, aunque ahorita hace mucho frío, pero lo pueden tomar en cuenta para cuando vuelva el calor
Albóndigones Manchegos – Albóndigas Gigantes

Albóndigones Manchegos – Albóndigas Gigantes

Utilizaremos una buena carne de ternera picada que aliñaremos perfectamente. Hoy trabajaremos a lo grande, un plato contundente y con menos trabajo, ya que nos dedicaremos a hacer unas albóndigas gigantes, llamadas Albóndigones Manchegos, que dos por persona será mas que suficiente para que quede un plato para satisfacer al mas glotón de nuestros comensales
ALBONDIGÓN

ALBONDIGÓN

Una vez terminado hay que sacar los albondigones y cortarlos en rodajas, más o menos de un dedo de grosor, que iremos colocando en la cazuela para que se impregnen bien con la salsa
Albondigón de cerdo a la naranja y al limón

Albondigón de cerdo a la naranja y al limón

Hoy les traigo este albóndigon que es muy sencillo de hacer, que aquí en casa gusta mucho, y espero que sean de vuestro agrado, porque todo lo que hago lo hago siempre pensando en vosotr@s con mucho amor
Albondigón laminado

Albondigón laminado

Cortamos el huevo duro y el jamón en tiras y lo colocamos encima de la carne. Mezclamos bien hasta conseguir una consistencia parecida a la masa de albóndigas
ALBONDIGÓN A MI MANERA

ALBONDIGÓN A MI MANERA

Les aseguro que es muy sencilla y no se tarda nada en hacerla y esta deliciosa. Lo removemos bien y dejamos reposar una hora
Albondigón

Albondigón

La preparación de la carne del albondigón nos puede servir para hacer unas albóndigas o para rellenar unos pimientos
Albóndigones en salsa de ceps {boletus}

Albóndigones en salsa de ceps {boletus}

Ese es el motivo de esta receta es que el otro día hablando con una querida amiga, me acordé de estos deliciosos albondigones, que comí hace muchísimosss años en un restaurante de los Pirineos catalanes, concretamente del Pallars Sobirá y yo por los sabores, saqué mi versión
Albondigón con arroz

Albondigón con arroz

Buenas tardes queridos seguidores,esta receta es una receta de batalla para cualquier día de la semana, pero quizás el volumen de la albóndiga y el aderezo del arroz la pueden convertir en algo mas especial
ALBONDIGÓN RECETA TRADICIONAL

ALBONDIGÓN RECETA TRADICIONAL

- Caldo de carne en. niña y después adolescente, en las fiestas navideñas. - Carne picada mixta. tradición, además de que para mi padre no había Navidad que se preciara si no
CHURRO de CARNE RELLENO

CHURRO de CARNE RELLENO

B. u. e. n. o. a. k. í. o. s. d. e. j. o. u. n. p. e. q. u. e. ñ. o. p. a. s. o. a. p. a. s. o. d. e. l. o. q. u. e. e. n. c. a. s. a. l. l. a. m. a. m. o. s. C. h. u. r. r. o. d. e. C. a. r. n. e. d. a. d. a. l. a. f. o. r. m. a. ,. n. o. o. b. s. t. a. n. t. e. c. r. e. o. q. u. e. e. l. v. e. r
Pie de batata con carne y especias.

Pie de batata con carne y especias.

Este pie me dejó gratamente sorprendida, puede sonar a cliché pero es cierto, es una gran explosión de sabores, la carne totalmente llena de sabor aportado por las especias, vegetales, aceitunas y las frutas deshidratadas
Meatloaf (pastel de carne)

Meatloaf (pastel de carne)

Para que la carne esté cocinada debe alcanzar cierta temperatura en su interior. Esta versión es extra sabrosa y extra jugosa ya que la preparamos con las técnicas de slow-baking, se trata de cocer al horno en molde a baja temperatura durante horas